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Kaderstellen: Küche

Koch / Köchin (optional: Küchenleitung) 80-100%

Hotel Klausenpass
Stellenbeschrieb

- Vorbereiten und Durchführen des Mittags- und Abendservice
- Vorproduktion diverser Speisen unseres Angebotes
- Koordinieren der täglichen Arbeitsabläufe innerhalb des Teams
- Mithilfe beim Lebensmitteleinkauf
- Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
- Richtige Lagerung aller Lebensmittel

Anforderungen

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Leidenschaft für die Gastronomie
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
- gute Kommunikationsfähigkeit
- Angenehmes, offenes und freundliches Auftreten
- eine Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Sprachen

Deutsch

Besonderes

- Logis vor Ort möglich
- neue, top moderne Infrastruktur
- motiviertes, junges, dynamisches Team
- Arbeitsort an einem der schönsten Alpenpässe in der Schweiz

Betrieb

Neues Hotel (Ersatzbau), Eröffnung 2021, 1 km unterhalb der Klausenpasshöhe.
Wunderschöne Umgebung auf 1'850 m.ü.M., Etappenziel für Wanderer, Berggänger, Biker, Töfffahrer, Autofahrer, etc.

Bewerbung / Kontakt
Hotel Klausenpass Hotel Klausenpass
Klausenstrasse 91
6465 Unterschächen
Telefon: 041 879 11 64041 879 11 64
https://www.hotel-klausenpass.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Beatrice Arnold, Betriebsleiterin
Telefon: +41 41 879 11 64+41 41 879 11 64

Datum: Inseratedatum:
09.04.2021
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Küche
Gebiet:
Zentralschweiz
InserateNr.:
sbi177188