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Kaderstellen: Geschäftsleitung

Geschäftsführer (w/m)

Active Gastro Eng GmbH
Stellenbeschrieb

Für ein modernes, hochwertiges und sehr innovatives Restaurant mit zusätzlichem Take Away Konzept an verschiedenen Standorten in Zürich, suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten Geschäftsführer (w/m) mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch.

Als Geschäftsführer sind Sie für die operative Leitung eines der drei bestehenden Betrieben verantwortlich und sorgen für einen reibungslosen Tagesablauf.

Ihre Hauptaufgaben:
-Aktive Fronttätigkeit während den Stosszeiten
-Bedienen der Kasse über Mittagservice
-Dienst-/Ferienpläne schreiben
-Arbeitszeitkontrolle
-Coaching und Mitarbeiterschulung
-Überwachen und Kontrolle der Hygienestandards
-Bestellwesen / Einkauf
-verschiedene weitere organisatorische und administrative Aufgaben

Wir wünschen uns eine junge, lösungsorientierte Führungspersönlichkeit mit abgeschlossener Grundausbildung in der Gastronomie und idealerweise mit Berufserfahrung in der Systemgastronomie. Sie arbeiten gerne in einem modernen Betrieb mit offener Küche und schätzen die Teamarbeit in einem internationalen Team.

Sie habe ein gutes Gespür für Menschen und bringen eine hohe Belastbarkeit und Flexibilität mit. Neben Ihren sehr guten Deutschkenntnissen verfügen Sie auch über gute Englischkenntnisse.

Sie arbeiten von Montag bis Sonntag mehrheitlich mit Zimmerstunde.

Interesse? Wir freuen uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen
Alter: 28 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossenen Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil Koch EFZ, Hotelfachschulabschluss oder G1/G2 bei der GastroSuisse
Deutsch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
EDV-Kenntnisse: sehr gute Kenntinsse (MS-Office)

Sprachen

Deutsch, Englisch

Bewerbung

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 30855

Kontakt
Active Gastro Eng GmbH Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng

Datum: Inseratedatum:
17.03.2021
Erneuert:
09.04.2021
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Geschäftsleitung
Gebiet:
Region Zürich
InserateNr.:
sbi176872