nach oben
Der führende Online-Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Jobs Jobs
Logo Gastro-Express

Der führende Online-Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.

Kaderstellen: Service

Schwellenmätteli Restauant, Betriebsassistent 100%

Schwellenmätteli Restaurants
Stellenbeschrieb

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Remimag-Familie eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Betriebsassistent w/m 100%.

Ihre Kernaufgaben:
• Gästeempfang und –betreuung
• Mithilfe bei der Schulung und Führung der Service-Mitarbeitenden
• Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
• Aktive Mitarbeit im à la carte-, Bankett -und Terrassenservice
• Verkauf, Besprechung und Organisation von Banketten
• Durchführen von Catering-, Bankett- und Apéroanlässen
• Erstellen der Tagesabrechnungen, selbstständiges Führen des Kassenbuches
• Erstellen der Tageseinsatzpläne mit Hilfe der MIRUS Personaleinsatzplanung
• Bestell-, Kontrollwesen und Lagerhaltung, Inventuraufnahmen
• Schlussverantwortung, inklusive Entgegennahme von Kellnerabrechnungen und
Schliessung des Restaurants
• Vertretung des Geschäftsführers

Ihr Profil:
• abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Absolvent einer
schweizerischen Hotelfachschule im Kadersemester
• bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
• gute Deutsch-, Schweizerdeutsch- und Englischkenntnisse
• kommunikationsstark, qualitätsbewusst und teamorientiert

Sie profitieren von all dem:
• Aufstiegsmöglichkeiten in unserer Remimag-Familie
• internes Weiterbildungs- und Förderprogramm
• 30% Ermässigung auf Konsumationen für bis zu 4 Personen, gültig in allen
Betrieben
• Vitalprämie, 2x jährlich wenn keine Arbeitsunfähigkeit vorliegt
• Vermittlungsprämie, bis zu CHF 2'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
• Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)

Speziell auf Kaderstufe:
• Attraktive Erfolgsbeteiligung
• Einkaufsvergünstigungen
• Wein, Geschirr, Dekoartikel u. v. m. zu Einkaufspreisen

In Ihrer Position als Betriebsassistent sollen Sie bei unseren Gästen im Schwellenmätteli einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Überraschen und überzeugen Sie uns auf den ersten Blick. Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung inkl. Foto.

Betrieb

Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.
Die gastronomische Oase an der Berner Riviera, integriert in die einzigartige Umgebung zwischen Wasser und Wald, mit freiem Blick auf die Berner Altstadt. Naherholung trifft hier auf urbane Lebenskultur, moderne Architektur auf eine vielfältige Natur.

Bewerbung / Kontakt
Schwellenmätteli Restaurants Schwellenmätteli Restaurants
Dalmaziquai 11
Dalmaziquai 11
3005 Bern
Telefon: 03135050010313505001
http://www.remimag.ch/
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Cédric Moser, Geschäftsführer

Datum: Inseratedatum:
09.11.2021
Erneuert:
25.11.2021
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Service
Gebiet:
Bern
InserateNr.:
sbi183194