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Kaderstellen: Geschäftsleitung

Gastgeber als Geschäftsführer in Vollzeit

Lukullus Catering AG
Stellenbeschrieb

Als Gastgeber repräsentieren sie unser
Restaurant iheimisch
* Charmante, professionelle und
herzliche Betreuung unserer Gäste
* Leitung des Betriebes
* Weiterentwicklung und Optimierung des Betriebs
unter Berücksichtigung unserer Philosophie
* Sicherstellung der gesetzlichen Bestimmungen
* Finanzielle Verantwortung
* Führung von 25 Mitarbeitern
* Mitarbeit im Service

Anforderungen

WAS WIR UNS VON IHNEN ERWARTEN:

* Eine abgeschlossene Ausbildung in der
Gastronomie / Hotellerie und Erfahrung im Service
* Abgeschlossene Hotelfachschule oder das
Unternehmerseminar
* Führungserfahrung im Bereich Gastronomie
und Catering
* Betriebswirtschaftliches Know-how
* Leidenschaft & Herzlichkeit für den Beruf
als Gastgeber
* Wirtepatent von Vorteil
* Begeisterung, Energie & Ausdauer
* Motivation, Leistungsbereitschaft, Engagement
* Strukturiertes Arbeiten
* Teamfähigkeit ist für sie nicht nur ein Wort
sondern sie leben diese
* Perfekte Deutschkenntnisse
* Eine gepflegte Erscheinung und eine positive
Ausstrahlung ist für dich selbstverständlich

Betrieb

Wir sind ein neu eröffnetes Restaurant im schönen "Städtli" Sursee direkt neben der Sure.
Regionales & saisonales Essen hat oberste Priorität.Die Räumlichkeiten haben wir nach Feng Shui ausgerichtet und mit iheimischen Kleinigkeiten im Detail eingerichtet.
Unser Restaurant bietet Platz für über 128 Personen. Bei uns können sie geniessen ob bei einem Kaffee am "Zmorge", unserem feinen Mittagsmenü, einem Glace-Coupe am Nachmittag oder einem Drink mit Freunden am Abend,
​genauso für einen kulinarischen Genuss am Abend - wir verwöhnen Sie gerne.

Auf unserer Terrasse - direkt neben der Suhre - lässt es sich fein geniessen und abschalten.
Auf dem Hans-Küng Platz ist verkehrsfreie Zone. Das heisst man darf sich gemütlich zum Essen und Trinken
​ein schönes Plätzchen suchen, während die Kinder sich frei bewegen können.

Gesamt haben wir im à la carte Bereich bis zu 72 Sitzplätze. Unsere Lounge verfügt über weitere 40 Sitzplätze.

Wir haben zwei kleine abtrennbare Räume. Den Rigiblick mit 28 Plätzen und die Pilatus-Stube mit 8-10 Plätzen.
Mit unserer Technik sind wir auf dem neuesten Stand. Beamer, integrierte Leinwand und mit einem Sonos Soundsystem - welches räumlich einzeln geschaltet werden kann - sind wir bestens ausgerüstet und es fehlt an nichts.

Parkplätze sind ausreichend in der Tiefgarage direkt bei unserem Restaurant vorhanden.

Bewerbung / Kontakt
Lukullus Catering AG Lukullus Catering AG
St. Urban-Str. 6
Restaurant iheimisch
6210 Sursee
Telefon: 041 925 85 45041 925 85 45
https://www.restaurant-iheimisch.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Heike Klopfer, Marketing & Grafik - stv GL

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.
Datum: Inseratedatum:
15.09.2021
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Geschäftsleitung
Gebiet:
Zentralschweiz
InserateNr.:
sbi181757