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Fachkräfte: Konventionelle Küche

Sous Chef mit à la Carte Erfahrung

Adecco Human Resources AG
Stellenbeschrieb

Für unseren Kunden, ein schön gelegenes Hotel im Toggenburg suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Sous Chef mit à la Carte Erfahrung

Ihre Herausforderung
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Verantwortlich für den zugeteilten Posten und Unterstützung der Kollegen
- Erstellen der täglichen Mise en place
- Kulinarisches Verwöhnen der à la Carte, Bankett und Halbpensionsgäste
- Auslösen von Bestellungen und Kontrolle des Wareneinganges und der Trockenlager
- Mithilfe beim Ausbilden der Lehrlinge
- Arbeitszeiten meistens mit Zimmerstunde

Anforderungen

Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
- Erste Jahre Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrung bringen Sie mit
- In hektischen Zeiten behalten Sie einen ruhigen Kopf und bleiben entspannt
- Bereitschaft am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
- Selbstständige und flexible Arbeitsweise
- Leidenschaftlicher Koch der sich auch weiterentwickeln will

Besonderes

Ihre Perspektiven
- Diverse interne Vergünstigungen
- Parkplatz vorhanden
- Mitarbeiterzimmer zur Überbrückung vorhanden
- Familiär geführter Betrieb mit jungen, motiviertem Team

Betrieb

Über Adecco
Unsere über 450 Mitarbeitenden in der Schweiz sorgen jeden Tag dafür, dass immer mehr Menschen nicht einfach nur einer Arbeit nachgehen, sondern ihre Stärken und ihr Wissen dort einsetzen können, wo diese gebraucht und geschätzt werden.

Finden Sie heraus, was wir für Sie tun können. Bewerben Sie sich auf diese Stelle oder auf eines der über 2500 weiteren Stellenangebote unter www.adecco.ch

Bewerbung

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 081-CLWI-154955-92-DE

Kontakt
Adecco Human Resources AG Adecco Human Resources AG
Poststrasse 15
9000 St. Gallen
Telefon: 058 233 39 40058 233 39 40
http://www.adecco.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS)
Telefon: 058 233 39 40058 233 39 40

Datum: Inseratedatum:
15.09.2021
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Ostschweiz
InserateNr.:
sbi181749