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Kaderstellen: Geschäftsleitung

Koch/Köchin mit Filialleitungsfunktion 100%

Bamboo Food Service GmbH
Stellenbeschrieb

Du suchst als Koch nach einer Aufstiegsmöglichkeit und bist offen für eine neue, abwechslungsreiche Herausforderung? Bist Du bereit für den nächsten Karriereschritt? Nutze die Chance für einen Aufstieg und sammle bei Bamboo neue Erfahrungen in der Führung einer Filiale. Du kennst Dich gut aus in der Region rund um Werdenberg SG und bist gut vernetzt? Du bist ab August oder nach Vereinbarung verfügbar? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung als

Koch/Köchin mit Geschäftsführungsfunktion 100%
in unserer neuen Filiale in Werdenberg SG

Bamboo ist ein Gastronomiebetrieb mit einem Lieferservice, der schon mehrmals national ausgezeichnet wurde. Bei uns wird jeden Tag frisch gekocht sowie pünktlich und verzehrfertig überall hin geliefert. Asiatische Spezialitäten, von Frühlingsrollen über leckere Suppen bis hin zu verschiedenen Thai-Currys, verlassen von früh bis spät unser Haus. Sei es im Lieferservice, in unserem Restaurant in St. Gallen oder an Events aller Art. Bamboo setzt von A bis Z auf Qualität und Frische. Damit hat sich das Gastronomieunternehmen in der Ostschweiz einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Bamboo führt bereits vier Filialen in der Deutschschweiz und eröffnet im Frühling 2021 einen neuen asiatischen Lieferservice in Werdenberg SG.

Anforderungen

Das sind Deine Aufgaben:

• Führen der Filiale nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien
• Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie der Bamboo-Gruppe
• Mitarbeiterplanung, Mitarbeiter- und Teamführung
• Annahme von Bestellungen
• Organisation und Planung der Kurierfahrer-Touren
• Bereitstellung der eingehenden Bestellungen für die Kurierfahrer/innen
• Verantwortung für die administrativen Abläufe der Bestellungen
• Aktive Absprache mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
• Abpackung der Speisen
• Mithilfe beim Mise-en-Place und Zubereitung der Gerichte
• Bestellwesen
• Tages- und Monatsabrechnungen

Das bringst Du mit:

• Berufserfahrung Koch/Köchin
• Erste Erfahrungen in der asiatischen Küche von Vorteil
• Führerausweis Kat. B
• Zuverlässigkeit, Ehrgeiz und starke Belastbarkeit
• Organisationsgeschick, Teamfähigkeit und strukturiertes Arbeiten
• Bereitschaft zum Schichtdienst und unregelmässigen Arbeitszeiten
• Bereitschaft neue Kenntnisse zu
• EDV-Anwenderkenntnisse
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das kannst Du erwarten:

• Ein motiviertes und dynamisches Team
• Abwechslungsreiche Arbeiten
• Fachliche Unterstützung durch die Geschäftsleitung
• Zeit- und Branchengerechte Entlöhnung

Interesse geweckt? Haben wir Dich neugierig gemacht? Dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung.

Sprachen

Deutsch

Betrieb

Bamboo ist ein Gastronomiebetrieb mit einem Lieferservice der bereits mehrmals national ausgezeichnet wurde. Bei uns wird jeden Tag frisch gekocht sowie pünktlich und verzehrfertig überall hin geliefert. Asiatische Spezialitäten von Frühlingsrollen über leckere Suppen bis hin zu verschiedenen Thai-Currys verlassen von früh bis spät unser Haus. Bamboo setzt von A bis Z auf Qualität und Frische.

Bewerbung / Kontakt
Bamboo Food Service GmbH Bamboo Food Service GmbH
Harzbüchelstrasse 22
9000 St. Gallen
Telefon: 07956660900795666090
https://www.bamboo.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Danny Lee

Datum: Inseratedatum:
11.06.2021
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Geschäftsleitung
Gebiet:
Ostschweiz
InserateNr.:
sbi178806