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Fachkräfte: Konventionelle Küche

Sous Chef der neue Ideen einbringt (ohne...

Adecco Human Resources AG
Stellenbeschrieb

Für unseren Kunden, ein Unternehmen in der Erlebnisgastronomie im Raum St.Gallen, suchen wir eine/n

Sous Chef der neue Ideen einbringt (ohne Zimmerstunde)

Ihre Herausforderung
Sie arbeiten aktiv in der Küche mit und sind auf allen Posten einsetzbar
Mitarbeit in beiden Restaurants mit Mittagsmenus, Snacks, Selbstbedienung sowie Bankett
Sie sind sich nicht zu schade auch an der Kasse oder an einem Grill einzuspringen
Für den Bereich Bankett bringen Sie neue innovative, moderne Ideen um diesen Bereich weiter aufzubauen
Führen des kleinen Teams von 3 Köchen plus Aushilfen (es gibt keinen Küchenchef)
Die administrative Planung wie Einkauf und Mitarbeiterplanung wird für Sie gemacht
Arbeiten an der Front vor dem Gast gehört auch für den Koch dazu - da fühlen Sie sich wohl
Sauberes, exaktes Arbeiten unter Einhaltung der HACCP Richtlinien

Anforderungen

Ihre Kompetenz
Abgeschlossen Ausbildung zum Koch mit Berufserfahrung im à la Carte Bereich
Sie sind eine offene und kommunikative Persönlichkeit und treten auch gerne vor den Gast
Freude am Beruf strahlen Sie aus und suchen eine längerfristige Anstellung
Erste Führungserfahrung im kleinen Team ist von Vorteil
Sie suchen eine Herausforderung wo Sie ihre kreativen Ideen einbringen und auch umsetzen können
In hektischen Situationen behalten Sie die Übersicht und bewahren einen kühlen Kopf
Sie arbeiten immer ohne Zimmerstunde, oft im Tagesdienst, dafür aber viel am Wochenende
Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend
Mit ihrem Auto sind Sie von Vorteil mobil


Ihre Perspektiven und Benefits
Sehr abwechslungsreiche Anstellung mit Raum für neue Ideen
Zusammenarbeit im grösseren, aber familiären Team
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde und oft im Tagesdienst
Parkplatz vorhanden

Sprachen

Deutsch

Besonderes

Ihr Kontakt
Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155137-29-DE.

Betrieb

Über Adecco
Unsere über 450 Mitarbeitenden in der Schweiz sorgen jeden Tag dafür, dass immer mehr Menschen nicht einfach nur einer Arbeit nachgehen, sondern ihre Stärken und ihr Wissen dort einsetzen können, wo diese gebraucht und geschätzt werden.

Finden Sie heraus, was wir für Sie tun können. Bewerben Sie sich auf diese Stelle oder auf eines der über 2500 weiteren Stellenangebote unter www.adecco.ch

Bewerbung

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 081-CLWI-155137-29-DE

Kontakt
Adecco Human Resources AG Adecco Human Resources AG
Poststrasse 15
Postfach
9000 St. Gallen
Telefon: 058 233 39 40058 233 39 40
http://www.adecco.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Claudia Wittwer

Datum: Inseratedatum:
17.09.2020
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Ostschweiz
InserateNr.:
sbi174859