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Fachkräfte: Service

Junge/r Servicefachangestellte/r & Bankettleitung

Turbinenhaus / Aktienmühle
Stellenbeschrieb

Für unseren Betrieb suchen wir eine motivierte und flexible Persönlichkeit als Service- & Bankettmitarbeiter/in. Wir sind ein junges, lebendiges Restaurant mit einer einmaligen Atmosphäre. Wir bieten von Dienstag bis Freitag Mittagessen an und Sonntagsbrunch. Unsere Schwerpunkte sind jedoch Bankett und Gruppen-Anlässe, welche meistens an den Wochenenden stattfinden. Du arbeitest also ohne Zimmerstunde und an vielen Abenden, vor allem unter der Woche, hat man frei.
Wir pflegen einen familiären, persönlichen Umgang und wollen uns laufend verbessern.

Du hast eine Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann EBA / EFZ sowie mindestens zwei Jahre Erfahrung im Service und/oder Bankettbetrieb. Du bist eine junge, offene und kommunikative Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung und du liebst es, dich um die Anliegen der Gäste zu kümmern.

Deine Aufgaben

- Service- und Büffetmitarbeit inkl. Vorbereitung
- Bankettvorbereitungen und –service
- Brunchvorbereitungen und –service
- Abrechnen der Tagesumsätze und der Bankettanlässe
- Reservationen verwalten, Mails beantworten, Telefon entgegennehmen
- Reinigungsarbeiten & Hygienekontrollen
- Allgemeine Arbeiten im Backoffice
- Teilnehmen an wöchentlichen Teammeetings

Anforderungen

Wir erwarten

- Ausbildung als Servicefachangestellte oder viel Erfahrung im Service & / Bankett
- Schweizerdeutsch oder Deutsch als Muttersprache
- Selbständiges Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
- Flexibilität, Stressresistenz und Improvisationstalent
- Eine aufgestellte, offene und kommunikative Person
- Gepflegtes Erscheinungsbild

Sprachen

Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse

Besonderes

Bist du an einer sinnvollen und langfristigen Arbeitsstelle interessiert und möchtest dich auch weiterentwickeln? Arbeitest du genau und denkst und handelst jederzeit gästeorientiert? Dann müssen wir uns unbedingt kennen lernen. Wir freuen uns auf dein aussagekräftiges Bewerbungsdossier inkl. Motivationsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse und Foto

Kontakt
Turbinenhaus / Aktienmühle Turbinenhaus / Aktienmühle
Gärtnerstrasse 46
4057 Basel
Telefon: 078 796 38 48078 796 38 48
http://turbinenhaus-basel.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Simone Fuchs, Geschäftsführer
Telefon: +41 78 796 38 48+41 78 796 38 48

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.
Datum: Inseratedatum:
30.06.2020
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Service
Gebiet:
Region Basel
InserateNr.:
sbi173216