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Fachkräfte: Konventionelle Küche

Chef de Partie Tournant mit Option zum Sous Chef

Stellenbeschrieb

Für unseren Kunden, ein gehobenes à la Carte Restaurant in der Stadt St.Gallen, suchen wir eine/n

Chef de Partie Tournant mit Option zum Sous Chef

Ihre Herausforderung

Als Tournant sind Sie flexibel auf allen Posten einsetzbar
Erstellen der täglichen Mise en Place für den à la Carte sowie Bankettbereich
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
Einbringen von Ideen oder neuen Rezepturen für die verschiedenen Karten
Mithilfe bei den Bestellungen
Einhalten und Umsetzen des HACCP Konzepts

Anforderungen

Ihre Kompetenz

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ sowie einige Jahre Berufserfahrung
Sie bringen à la Carte Erfahrung in der gehobenen Gastrnonomie mit
Das verarbeiten von frischen, saisonalen Lebensmitteln von Grund auf macht Ihnen Spass
Sie möchten sich fachlich in der gehobenen Gastronomie weiterentwickeln und Neues lernen
Ihr Wissen geben Sie gerne an Lernende weiter und haben sogar das Berufsbildnerdiplom
Sie sind ein Teamplayer und helfen dort wo es nötig ist
Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel (Sonntag frei)

Besonderes

Ihre Perspektiven

Freiheiten im Einbringen von Ideen
Möglichkeit zum nächsten Karriereschritt als Sous Chef
Parkplatz vorhanden
Sonntag Ruhetag

Betrieb

Über Adecco
Unsere über 450 Mitarbeitenden in der Schweiz sorgen jeden Tag dafür, dass immer mehr Menschen nicht einfach nur einer Arbeit nachgehen, sondern ihre Stärken und ihr Wissen dort einsetzen können, wo diese gebraucht und geschätzt werden.

Finden Sie heraus, was wir für Sie tun können. Bewerben Sie sich auf diese Stelle oder auf eines der über 2500 weiteren Stellenangebote unter www.adecco.ch

Ihr Kontakt
Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:

Adecco Human Resources AG
Frau Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155323-1-DE.

Bewerbung

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 081-CLWI-155323-1-DE

Kontakt
Adecco Human Resources AG
Poststrasse 15
Postfach 147
9001 St. Gallen
Telefon: +41 58 233 3940+41 58 233 3940
http://www.adecco.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail

Datum: Inseratedatum:
16.03.2019
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Ostschweiz
InserateNr.:
sbi156746