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Fachkräfte: Konventionelle Küche

Sous Chef – im Tagesdienst

Stellenbeschrieb

Sie sind auf der Suche nach einer vielseitigen Tätigkeit inmitten einer imposanten alpinen Szenerie in einem jungen, offenen Team? Dann verstärken Sie das Team unseres Auftraggebers als engagierter

Sous Chef – im Tagesdienst

Ihre Herausforderung
Sie unterstützen den Küchenchef und leiten in seiner Abwesenheit das komplette Küchenteam.
Führung der 12-köpfigen Brigade
Mitarbeit bei der Menüplanung
Produktion von modernen und traditionellen Speisen
Front Cooking
Zuständig für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
Unterstützung im Bereiche Bestellung, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur

Anforderungen

Ihre Kompetenz
Sie sind eine oraganisationsstarkte Persönlichkeit und haben bereits mehrere Jahre Erfahrung als Chef de Partie oder Sous Chef gesammelt.
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin oder vergleichbar
Hohe Sozialkompetenz
Idealerweise Erfahrung in der Systemgastronomie
Kreative, exakte und selbständige Arbeitsweise

Besonderes

Ihre Perspektiven
Einsätze ohne Zimmerstunde
Sorgfältige Einarbeitung
Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Interessante und vielseitige Tätigkeit

Betrieb

Über Adecco
Unsere über 450 Mitarbeitenden in der Schweiz sorgen jeden Tag dafür, dass immer mehr Menschen nicht einfach nur einer Arbeit nachgehen, sondern ihre Stärken und ihr Wissen dort einsetzen können, wo diese gebraucht und geschätzt werden.

Finden Sie heraus, was wir für Sie tun können. Bewerben Sie sich auf diese Stelle oder auf eines der über 2500 weiteren Stellenangebote unter www.adecco.ch

Bewerbung

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Kontakt
Adecco Human Resources AG
Zihlmattweg 46
Postfach
6005 Luzern
Telefon: 05823328600582332860
http://www.adecco.ch
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Nathalie Steiner, Consultant Permanent
Telefon: 05823328600582332860

Datum: Inseratedatum:
16.03.2019
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Zentralschweiz
InserateNr.:
sbi156742