Offen für vieles; ich bin begeisterungsfähig; neugierig, vernetzter Denker. Ein Dienstleister mit Fokus auf Gästebedürfnisse; engagierter Gastronom mit Erfahrungen von Grund auf; mit Angeboten F&B, Konzepten, Eröffnungen, Bauprozessen.

Koch, HF Zürich, verschieden Weiterbildungen, Kurse, Diplome

40 Jahre Berufs und Lebenserfahrung im Umfeld von Gastronomie Hotellerie und Gesundheitswesen. Mitarbeiter / Fachperson / Leitung & Stellvertretung / Geschäftsleitungen auch interimsaufgaben in anspruchsvollem Umfeld.

Langue maternelle: Deutsch
Autres langues: englisch mündlich, französisch mündlich, italienisch mündlic

Freue mich auf Anfrage für TZ Engagement, Projekte, Mandate, Interimsaufgaben.

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