Description du poste

Für unser ganzjährig geöffnetes Restaurant mit grosser Terrasse und Parkplatz suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Köchin / Koch.
30 - 50% Pensum

Exigences

Profil
Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
Freunde an Verantwortung und selbständigem Arbeiten
Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
Flexibilität und Belastbarkeit
Aufgaben
Zubereitung von à la carte Gerichten
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Mitgestaltung der Speisekarte und saisonalen Menüs
Planung und Durchführung von Anlässen und Caterinas
Einkauf, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Mitarbeit im Tagesgeschäft

Langues

deutsch

Établissement

Das Dorfrestaurant Masein ist ein wichtiger Treffpunkt für die Dorfgemeinschaft, Vereine und Gäste aus der Region. Eine engagierte Genossenschaft trägt und unterstützt das Restaurant aktiv.

Candidature / Contact

Restaurant Bergmühle
Oberdorf 9
7425 Masein
Téléphone: 079 421 03 40079 421 03 40
https://www.bergmuehle-masein.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Anna Raschein, Präsidentin Genossenschaft
Téléphone: 079 421 03 40079 421 03 40