Personnel qualifié: Cuisine gastronomique
Chef de Partie – Tagesdienst – Wochenende frei
| Établissement | Active Gastro Eng GmbH, Zürich |
| Lieu de travail | Stadt Zürich |
| Taux d’occupation | 100 % |
| Type d’emploi | Emploi à durée indéterminée Emploi à durée indéterminée |
| Entrée en fonction | de suite ou à convenir |
In der Stadt Zürich – gesucht für die hochstehende Personalgastronomie eines international tätigem und renommierten Unternehmen. Neben der täglichen Produktion für die Mitarbeiter finden auch immer wieder kulinarische und exklusive Events statt. Als leidenschaftlicher Koch kannst du hier auch deine Kreativität voll und ganz ausspielen. Es erwartet dich ein moderner und einmaliger Arbeitsplatz mit vielen Benefits.
Deine Aufgaben:
Produktion in der warmen und kalten Küche
Organisation, Vorbereitung und Produktion hochstehender Events
Unterstützung des Führungsteam bei der Weiterentwicklung der Gerichten
Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes
Teilnahme an internen Sitzungen sowie Schulungen
Betreuung, Einführung und Schulung neuer Mitarbeitenden
Mitverantwortung für den gesamten Produktionsprozess
Mitverantwortlich für Warenbestellung und Bewirtschaftung
Dein Profil:
Abschluss EFZ Koch
Strafregisterauszug ohne Eintrag
Erfahrung in einer vergleichbaren Position und gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
einem sehr hohen Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Flair für ein neuzeitliches, saisonales und marktfrisches Küchenangebot in gehobenem Rahmen
Auszeichnung durch ausgesprochene Kreativität
Freude an der Arbeit im Team
Das erwartet dich:
Spannende Herausforderung in einer einmaligen Unternehmung
Attraktive Arbeitszeiten, Tagesdienst, Montag bis Freitag, ausser bei Events
Kollegiales Team
Sehr gute Sozialleistungen
Salärrahmen liegt zwischen CHF 5’200.– bis CHF 5’500.– x 13, je nach Alter und Berufserfahrung
Genau deine nächste berufliche Herausforderung? Dann freuen wir uns über dein komplettes Bewerbungsdossier.
Anforderungen:
Alter: 25 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Koch EFZ
Deutsch
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À indiquer impérativement pour toute candidature: Stellennummer: 83538
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Roland Eng
