Description du poste

• Hauptsächlich am Gast: persönliche Betreuung und guter Service
• Führung und Koordination des Serviceteams
• Serviceteam weiterentwickeln und Mitarbeitende gezielt fördern
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs zwischen Restaurant und Events
• Überblick behalten bei Hochbetrieb und treffen von spontanen Entscheidungen
• Enge Zusammenarbeit mit Hotel, Küche und Service
• Wenig Administration: Dienstplanung als Basis, Fokus beim Gast

Exigences

• Erfahrung im Service, idealerweise bereits mit Führungserfahrung
• Pragmatisch und bodenständig, gutes Vorbild fürs Team
• Freundliches Auftreten und grosse Freude am Gästekontakt
• Sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil auch Schweizerdeutsch
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Auge fürs Wesentliche

Langues

Deutsch

Spécificités

• Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in beständigem Team
• Viel Gästekontakt, wenig Administration
• Faire Entlöhnung
• Zwei Wochen Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr
• Dienstplan mit Rücksicht auf deine Wünsche, soweit es der Betrieb erlaubt
• Teil eines jungen und motivierten Gastro-Umfelds (Schloss Binningen, Gasthof Mühle,
Restaurant Gartenstadt)
• Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls erforderlich

Établissement

Die 1927 erbaute Hofmatt in Münchenstein (BL) umfasst ein Hotel mit 15 Zimmern, ein Restaurant mit 70 Sitzplätzen sowie rund 90 Gartensitzplätzen. Zudem stehen ein grosser Eventsaal und zwei Seminarräume zur Verfügung. Der stilvolle Eventsaal bietet Platz für bis zu 400 Personen und ist mit einer Galerie, Bühne und moderner Eventtechnik ausgestattet – ideal für verschiedenste Anlässe. Ergänzend dazu präsentieren wir in unserem Hotel das erfolgreiche Programm von Le Petit Chef.

Candidature / Contact

Hotel Hofmatt GmbH,
Baselstrasse 88
Postfach
4142 Münchenstein,
Téléphone: 061 561 59 54061 561 59 54
http://www.berest.com

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Céline Honegger
Téléphone: 061 561 59 54061 561 59 54

Veuillez poser votre candidature par écrit et joindre tous les documents d’usage.