Description du poste

In der Stadt Zürich – gesucht für eine aussergewöhnliche, urbane und anspruchsvolle Gastronomieunternehmung. Der Betrieb verfügt über ein gepflegtes a la carte Restaurant mit einem saisonalen und kreativen Foodangebot. Zusätzlich finden Events/Bankette aller Art statt. Als Gastgeberpersönlichkeit wirst du dich hier ab dem ersten Moment wohlfühlen.

Deine Aufgaben:

Stellvertretung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
Führung und aktive Mitarbeit im a la carte Service
Operative Betreuung von Banketten, Firmenanlässen und Events
Teamleitung und Schulung des Teams
Mitarbeitereinsatzplanung
Aktive Gastgeberrolle an der Front
Betreuung des Reservationssystems OpenTable
Kreative Mitarbeit, Entwicklung und Planung von Anlässen/Events
Sicherstellung der Qualitäts- und Servicestandards
Verschiedene administrative Aufgaben

Dein Profil:

Leidenschaftlicher Gastgeber mit viel Herzblut
Ausbildung in der Gastronomie und Hotellerie
Ausgeprägtes Fachwissen
Flair für das Erkennen von Gästebedürfnissen und Wünschen
Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
Mehrjährige Service- und Führungserfahrung
Hohe Sozialkompetenz
Freude daran, Mitarbeitende zu fördern und ein Team erfolgreich zu führen
Grosse Belastbarkeit

Das erwartet dich:

Attraktive Anstellungsbedingungen
Eine vielseitige und einmalige Gastronomie- und Eventslocation
Kurze Entscheidungswege
Viel Verantwortung und Raum für eigene Ideen
Eingespieltes Team und gute Arbeitsatmosphäre
Mehrheitlich am Wochenende frei
Salärrahmen liegt zwischen CHF 5‘300.— bis CHF 5‘800.— brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Du bist an dieser spannenden Herausforderung interessiert? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:

Alter: 28 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abschluss einer Basisausbildung in der Gastronomie von Vorteil
EDV-Kenntnisse: Gute PC-Kenntnisse

Langues

Deutsch und Englisch

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: Stellennummer: 83512

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng