Description du poste

Im Zentrum von Adligenswil liegt der Gasthof Rössli nur 5 km von Luzern entfernt. Seit 1995 sind Susy und Markus Sager-Meyerhans die sympathischen Gastgeber im historischen "Rössli". Neben herzlichem Service und gemütlichem Ambiente erwartet Sie ein Mix aus traditioneller und modern-klassischer Küche.

Wir suchen Dich als verantwortungsvolle und kreative Persönlichkeit als Chef de Partie vorwiegend in der kalten Küche für 80 - 100%.

Wir offerieren optimale kreative Freiheit, Mitsprache bei Gestaltung auf Papier und auf dem Teller. Handwerk statt Bandwerk. Wir bieten die Chance in einem erfolgreichen Haus den Generationenwechsel erfolgreich mitzugestalten. Unsere Köche kennen auch unserer Gäste! (Gästekontakt). Dein Einsatz lohnt sich! Und, wenn du keinen Job sondern Passion und Erfüllung suchst, bist du bei uns richtig.

Exigences

Deine Aufgaben:
Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit
Umsichtiger Umgang mit Lebensmitteln

Dein Profil:
abgeschlossene Kochlehre
ein paar Jahre Berufserfahrungen in der Gastronomie
gute Deutschkenntnisse
Freude an der Verarbeitung von frischen, saisonalen Produkten
Motiviert

Langues

Deutsch

Candidature / Contact

Gasthof Rössli
Dorfstrasse 1
6043 Adligenswil
Téléphone: 079 242 00 64079 242 00 64
https://www.roessli-adligenswil.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Markus Sager, Geschäftsleitung
Téléphone: 07924200640792420064