Description du poste

In der Region Luzern – gesucht für ein sehr schönes und stilvolles 4*-Wellness Hotel am Vierwaldstättersee. Das Hotel verfügt über ca. 60 Zimmer, eine moderne und gehobene Gastronomie, das Restaurant ist bekannt für eine sehr kreative Küche und ist mit 14 Punkten Gault Millau ausgezeichnet.

Deine Aufgaben:

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes (ca. 45 Innen- und 40 Aussenplätze)
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäfts und direkte Gästebetreuung
Aufbau und Förderung eines engagierten Teams sowie Schaffung eines attraktiven Arbeitsumfelds
Eigenständige Führung des Serviceteams (ca. 3 Mitarbeitende)
Einführung, Schulung und Koordination der Mitarbeitenden
Planung der Mitarbeitereinsätze
Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
Einhaltung und Vorleben der Betriebsphilosophie

Dein Profil:

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Du verfügst bereits über erste Führungserfahrungen
Du bist ein Gastgeber aus Leidenschaft und strahlst Freundlichkeit aus
Mit deiner herzlichen und authentischen Art begeisterst du sowohl die Gäste als auch dein Team
Du motivierst, inspirierst und unterstützt gerne als Führungspersönlichkeit
Du packst gerne mit an, übernimmst Verantwortung und zeigst Eigeninitiative
Du arbeitest effizient und selbstständig
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für dich selbstverständlich
Du bist bereit, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten

Das erwartet dich:

Traditionshaus mit viel Stil und Klasse
Attraktives Arbeitszeitmodell
Ein Arbeitsumfeld, in dem Respekt und gegenseitige Wertschätzung selbstverständlich ist
Familiäres Umfeld
Personalunterkünfte stehen zur Verfügung
Salärrahmen zwischen ca. CHF 5’200.– bis CHF 5‘800.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung.

Du hast Lust auf eine spannende und langfristige Herausforderung? Dann freuen wir uns auf dein vollständiges Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 28 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Grundausbildung im Service
EDV-Kenntnisse: Gute PC-Kenntnisse

Langues

Deutsch, Englisch

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: Stellennummer: 83491

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng