Description du poste

Hauptaufgaben
• Vorbereitung und Mise en Place erstellen für die Zubereitung der à la Carte Karte
• Unterstützung und Stellvertretung des Chef de Partie
• Einhaltung der Rezepturen und Qualitätsstandards
• Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Mithilfe bei Warenannahme und Lagerung

Exigences

Fachliche Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Grundkenntnisse in der warmen Küche

Persönliche Anforderungen
- Lernbereitschaft und Motivation
- Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit
- Saubere und strukturierte Arbeitsweise

Langues

Deutsch

Établissement

Das Restaurant Bürgisweierbad in Madiswil ist ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb mit besonderem Charakter. Das historische Haus verbindet gelebte Geschichte mit herzlicher Gastfreundschaft und bietet Gästen eine einzigartige Atmosphäre in idylli-scher Lage. Die grosszügige Gartenanlage und der Weyer prägen den besonderen Charme des Betriebs und machen das Bürgisweierbad zu einem beliebten Ort für Ge-nuss, Begegnung und Erholung.
Nach der umfassenden Sanierung präsentiert sich das Bürgisweierbad in einem erneu-erten Rahmen, ohne seinen traditionsreichen Charakter zu verlieren. Mitarbeitende er-wartet ein attraktives Arbeitsumfeld mit besonderem Ambiente, direktem Gästekontakt und einem Betrieb, der Regionalität, Gastlichkeit und Qualität verbindet.

Candidature / Contact

Restaurant Bürgisweierbad
Melchnaustrasse 40
4934 Madiswil
Téléphone: +41629652631+41629652631
http://www.buergisweierbad.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Erna Burkart, Rekrutierung
Téléphone: 044 796 147 74044 796 147 74