Description du poste

Wir erwarten, dass du unsere einfache Küche komplett selbständig führst. Das heisst, du bist für Produktion, Bestellungen und schicken unserer Produkte alleine verantwortlich. Auch die täglichen Aufgaben sind selbständige Vorbereitung und Schliessung, resp. putzen der Küche.

Auf unserem Menü sind hauptsächlich Burger und Snacks, die die ganze Saison gleich bleiben und frisch/hausgemacht in unserer Küche zubereitet werden. Wir sind aber offen für neue Ideen und Umsetzung von Wochen/Monats Burger oder anderen Speisen.

Das Nangijala in Disentis ist auch Bar, Hostel und Eventlokal. Wir sind ein junges und jung gebliebenes, internationales Team, dass sich auf eine/n neue Küchenfee/Zauberer freut auf die Sommersaison 2026 oder für immer =)

Exigences

Du hast eine Lehre als Koch/Köchin abgeschlossen, eine Anlehre gemacht oder hast umfassende Berufserfahrung in einer Küche gesammelt. Wichtiger als eine vollständige Ausbildung ist für uns die Leidenschaft zum Beruf.
Du solltest selbständig arbeiten können, sowie in stressigen Situationen ruhig bleiben können.

Langues

Deutsch, Englisch erwünscht

Candidature / Contact

Nangijala Hostel & Bar
Via Alpsu 43
7180 Disentis/Mustér
Téléphone: +41 (0)81 936 44 60+41 (0)81 936 44 60
https://nangijala.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Stefanie Schmidt, Inhaberin

Veuillez poser votre candidature par écrit et joindre tous les documents d’usage.