Description du poste

Wir suchen für das neue, renommierte Restaurant x1291 ächt.guet. eine/n Chef de Partie mit ausgezeichneten Fachkenntnissen und Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Schweizer Gastronomie. Wenn Sie eine engagierte Persönlichkeit sind, die gerne den Gastgeber /Küchenchef in allen Belangen entlastet und gerne Gäste begeistern, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Aufgabengebiet
- Verantwortlich für einen reibungslosen und sauberen Arbeitsablauf in der Küche
- Herstellung von Gerichten und Berücksichtigung von HACCP/GHP
- Selbstständiges Führen des Postens
- Gewährleistung der Einhaltung von Reglementen und betriebsinternen Vorgaben

Exigences

Stellenanforderungen
- Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Affinität für hochwertige frische Rohstoffe

Persönliche Anforderungen
- Leidenschaft für den Beruf inklusive kundenorientiertem Denken
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässig und verantwortungsbewusst
- Fliessendes (Schweizer-)Deutsch
- Bereitschaft für Abend- und Wochenendschichten
- Identifikation mit unseren Kernwerten: begeisternd, anspruchsvoll, leidenschaftlich & unternehmerisch

Langues

Fliessendes (Schweizer-)Deutsch

Spécificités

In unserem Haus erwartet Sie eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto an:
Personalabteilung:
g.munafo@businesspark-langenthal.ch
Tel. +41 62 919 01 51

Auskünfte erteilt:
Beat Merz
Gastgeber / Partner
Tel. +41 79 797 19 98
Restaurant X1291
Lotzwilstrasse 66
4900 Langenthal
By Meilenstein Langenthal

Établissement

In unserem Haus erwartet Sie eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgabe, ein offenes Arbeitsklima mit transparentem Informationsfluss sowie ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team.

Candidature / Contact

Restaurant X2191
Lotzwilstrasse 66
4900 Langenthal
Téléphone: +41 62 919 01 51+41 62 919 01 51

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Giuseppina Munafò Affolter, Personalabteilung:
Téléphone: +41 62 919 01 51+41 62 919 01 51

Veuillez poser votre candidature par écrit et joindre tous les documents d’usage.