Description du poste

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte und herzliche stellvertretende Küchenleitung (80–100 %), die Lust hat, Verantwortung zu übernehmen und unseren Küchenalltag aktiv mitzugestalten. In enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bist du mitten im Geschehen, kochst, behältst den Überblick und sorgst mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf – im Tagesgeschäft ebenso wie bei Events. Du bringst deine Ideen ein, arbeitest gerne mit frischen, saisonalen Produkten und teilst unsere Begeisterung für eine kreative Küche, in der regionale und nachhaltige Produkte im Vordergrund stehen.

Exigences

Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung mit, übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest teamorientiert und fühlst dich in einem abwechslungsreichen, kulturell geprägten Betrieb wohl. Idealerweise hast du den Ausbildnerkurs (oder bist bereit, diesen zu absolvieren) und hast Freude daran, Lernende im Küchenalltag und in ihrer Ausbildung zu begleiten.

Langues

Deutsch

Établissement

Wir sind eine Theater- und Kulturbeiz im lebendigen Umfeld der Liebefelder Vidmarhallen. Bei uns treffen sich Mitarbeitende aus den Vidmarhallen und dem Quartier zum Mittagessen, abends wird unsere Beiz zum Treffpunkt für gemütliches Zusammensein und gutes Essen, und bei Anlässen bewirten wir kleine Gruppen ebenso wie grosse Feiern oder bieten mit kulinarisch-kulturellen Events einzigartige und spannende Unterhaltung.
Bei uns erwartet dich ein herzliches Team mit flachen Hierarchien, in dem Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung grossgeschrieben werden. Wir legen Wert auf faire Arbeitsbedingungen, eine transparente Trinkgeldaufteilung und berücksichtigen Freiwünsche so gut wie möglich. Vor allem aber bieten wir dir einen Arbeitsplatz, an dem Menschlichkeit, Freude am Kochen und ein lebendiger Gastronomiealltag viel Platz haben.

Candidature / Contact

Restaurant le beizli
Könizstrasse 161
3097 Liebefeld
Téléphone: 03197111640319711164
https://www.lebeizli.ch/

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Katja Imoberdorf, Betriebsleitung
Téléphone: 03197111640319711164