Description du poste

In der Stadt Zürich – gesucht für ein urbanes, trendiges Restaurant und Eventlocation mit einer einmaligen und historischen Ambiente. Er trifft als Gast wie auch als Teammitglied eine emotionale Geschichte. Du liebst es Events zu organisieren und zu planen und deinen Gästen einen wunderbaren und unvergesslichen Anlass zu bieten.

Deine Aufgaben:

Du führst operativ die Eventabteilung, planst, organisierst und briefst die Abteilungen Küche & Service
Du bespielst die exklusive und einzigartige Eventlocation für hochwertige Veranstaltungen
Du trägst die Gesamtverantwortung für die Umsetzung aller Events und Gastronomie-Formate
Führung der Bereichsleitungen: Event- und Bankettmanagement, Chef de Service, Leitung Set-up und Eventlogistik
Gastgeber mit Stil bei den Events
Entwicklung von Prozessen, Standards, Menschen und Formaten
Sicherstellung von Budgetsicherheit, Gästezufriedenheit und nachhaltiger Teamentwicklung
Repräsentation der Marke gegenüber Kunden, Partnern und der Öffentlichkeit
Strategische Mitwirkung an Eigenformaten und Zusammenarbeit mit Marketing und Sales

Dein Profil:

Ausbildung in der Gastronomie und Weiterbildung im Eventbereich erwünscht
Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Events und Gastronomie
Grafisches Flair
Organisationstalent und hohe Belastbarkeit zeichnen dich aus
Leaderfähigkeiten
Unternehmerisches Denken, hohes Qualitätsbewusstsein und Macher-Mentalität – jemand, der denkt wie ein Unternehmer, aber fühlt wie ein Gastgeber
Erfahrung im Bereich Budgetierung, Forecast und Controlling

Das erwartet dich:

Eine Schlüsselrolle mit Perspektiven
Viel Verantwortung, Gestaltungsfreiraum und Selbständigkeit
Eine einmalige Location in einem Trendquartier von Zürich
Hochkarätige Events und spannende Gastronomieprojekte, auf die du stolz sein wirst
Praktisch keine Wochenendeinsätze und mehrheitlich Tagesdienst
Salärrahmen liegt zwischen CHF 6’000.– bis CHF 6’500.– je nach Erfahrung

Wenn du findest, das klingt nach einem echten Match, dann freuen wir uns auf dein aussagekräftiges Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 25 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Basisausbildung in der Gastronomie, Abschluss einer Hotelfachschule oder Weiterbildung im Bereich Event
EDV-Kenntnisse: Sehr gute PC-Kenntnisse

Langues

Deutsch, Englisch

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: Stellennummer: 83450

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng