Description du poste

In der Stadt Zürich – gesucht für einen sehr trendiges und szeniges Restaurant mit einem aussergewöhnlichem Foodkonzept. Es erwartet dich ein coole und stylische Atmosphäre.

Deine Aufgabe:

Verantwortlich für die Produktion
Aktive Mitarbeit am Herd
Entwickeln und Führen des Küchenteams
Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
Definieren und optimieren des Speise-Angebotes zusammen mit dem Geschäftsführers
Mitverantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur
Kontrolle der Qualität, Präsentation und Konstanz der Speisen

Dein Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
Liebe, Lust und Leidenschaft in einem jungen Team mitzuwirken
Hohes Qualitätsdenken
Führungskompetenz und Teamfähigkeit
Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Belastbarkeit und Flexibilität

Das erwartet dich:

Ein spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten
Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
Langfristige Dienstplanung
Aufstiegsmöglichkeiten in der Gastro-Gruppe
Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’500.– x 13

Fühlst du dich angesprochen und möchtest dich dieser Herausforderung stellen? Dann freuen wir uns auf dein vollständiges Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 25 - 32 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Koch EFZ von Vorteil
EDV-Kenntnisse: Gute PC-Kenntnisse

Langues

Deutsch und Englisch

Candidature

Cliquez ici pour postuler!
À indiquer impérativement pour toute candidature: Stellennummer: 83449

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng