Description du poste

Ihre Aufgaben
• Verantwortungsbewusste und strukturierte Leitung des Postens kalte Küche
• Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations
• Sicherstellung Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien
• Einbringen von Ideen und Vorschlägen im Team
• Sie agieren als Vorbild für Kolleg:innen und leiten diese gerne an

Exigences

Das bringen Sie mit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mind. 5 Jahre Berufserfahrung
• Einen hohen Qualitätsanspruch
• Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings
• Sie sind ein Organisationstalent und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick
• Leidenschaft für Ihren Beruf und Bereitschaft Ihr Fachwissen ständig zu erweitern
• Sie bringen aktiv Ihre Vorschläge und Ideen ein und starten mit uns durch

Langues

Deutsch

Spécificités

Das bieten wir Ihnen
• Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations und Veranstaltungen in Basel: Hospitality Bereich FC Basel 1893, Swiss Indoors, CHI Classics, Art Basel, Baloise Session etc.
• Langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber
• Fachliche & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
• Keine Zimmerstunde
• 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
• Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit

Établissement

Wer wir sind
• Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich
• Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur-und Corporate Events
• Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
• 80 Kolleg*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie!

Candidature

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Contact

Wassermann & Company AG
St.-Jakobs-Strasse 395
4052 Basel
Téléphone: +41 61 375 11 63+41 61 375 11 63
https://wassermann-company.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Susanne Gessler, Head of Human Resources
Téléphone: 061 375 11 63061 375 11 63