Description du poste

Für ein à la Carte Restaurant mit Event- und Bankettbetrieb in der Nähe von Schwyz suchen wir eine/n motivierte/n Stv. Executive Küchenchef (Sous-Chef/in) im 100%-Pensum. Kaum Zimmerstunden, moderne Küche und Entwicklungsmöglichkeiten machen diese Stelle besonders attraktiv.

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Aufgaben:
- Mitarbeit bei der Zubereitung von Speisen in 4 Küchen
- Qualitätskontrolle vor, während und nach dem Service
- Schulungen für das Küchenteam planen und durchführen
- Lieferungen bestellen und Lager führen

Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft für Wochenendarbeit und flexible Einsätze
- Von Vorteil: Ausbildung als Koch / Köchin EFZ

Chancen
- Arbeitseinsätze vorwiegend ohne Zimmerstunde
- Moderne Küche und innovativer Betrieb
- Vergünstigungen und gute Entwicklungsmöglichkeiten
- Dynamisches, internationales Team

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Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für die besten Gastro- & Hotellerie-Jobs in der Schweiz. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Als verlässlicher Partner können wir dir weitere - teils exklusive! - Jobangebote zu Stellen in der Gastronomie und Hotellerie vermitteln. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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Candidature

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Contact

heyMia
Badenerstrasse 255
8003 Zürich
Téléphone: 044 797 56 59044 797 56 59
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Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Jameela Stumm, Managing Director