Description du poste

Die im Jahr 1510 erbaute Wirtschaft zur Stube in Rüdlingen
verwöhnt die Gäste mit regionalen Spezialitäten in idyllischer
Umgebung. Ob in der heimeligen Gaststube, im lauschigen
Garten oder in einem unserer Seminarräume: Fisch, Fleisch
oder vegetarisch wird hier täglich mit viel Liebe zubereitet.
Wir suchen per 1. Januar 2026 oder nach Vereinbarung eine(n)
Stv. Restaurantleiter/in (50 – 80 %)
Deine Leidenschaft ist die Gästebewirtung.

Das bieten wir dir:
• Eine vielfältige, abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
• Angenehmes, familiäres Arbeitsklima in einem kleinen,
motivierten Team
• Eigenverantwortung und Freiraum
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen, ein leistungsgerechtes
Salär und geregelte Freitage in einer modernen,
dynamischen Produktion
• Stellvertreterfunktion der Gastroleiterin
Es erwarten dich eine äusserst vielfältige und selbständige
Tätigkeit, ein spannender Arbeitsplatz und ein familiäres,
engagiertes und kompetentes Team. Wir freuen uns auf deine
Kontaktaufnahme per Mail an: cosandier@stuberuedlingen.ch
oder via Telefon 044 867 01 30.

Exigences

Dein Anforderungsprofil:
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau
EFZ oder Erfahrung in einem ähnlichen Tätigkeitsgebiet
• Verantwortung für das Restaurant in Abwesenheit
der Gastroleiterin
• Betreuung der Gäste
• Professionelles Handling von Gästerückmeldungen,
Mitverantwortung in der Führung: Servicebesprechungen,
Mitarbeiterinformationen, Schulungen, Arbeitszeitkontrollen
sowie Einsatz- und Ferienplanung
• Mitverantwortung für den Food- und Beverage Einkauf
• Unterstützung bei der Gestaltung der Wein- und Speisekarten
• Aktive Mithilfe an der Front
• Gute Deutschkenntnisse

Langues

Deutsch

Établissement

Die im Jahr 1510 erbaute Wirtschaft zur Stube in Rüdlingen
verwöhnt die Gäste mit regionalen Spezialitäten in idyllischer
Umgebung. Ob in der heimeligen Gaststube, im lauschigen
Garten oder in einem unserer Seminarräume: Fisch, Fleisch
oder vegetarisch wird hier täglich mit viel Liebe zubereitet.

Candidature / Contact

Restaurant Stube
Hinterdorfstrasse 25
8455 Rüdlingen
Téléphone: 044 867 01 30044 867 01 30
https://stuberuedlingen.ch/

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Christa Cosandier, Restaurantleiterin
Téléphone: 044 867 01 30044 867 01 30