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Du liebst es, Gäste zu verwöhnen und für einen reibungslosen Ablauf zu sorgen? Du hast ein Auge für Details und packst gerne mit an? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen eine/n Koch/Köchin 60-100% (m/w/d) sofort oder nach Vereinbarung.

Du wirst Teil unseres motivierten Teams im Gasthof Mühle in Aesch, wo wir unseren Gästen mit einem modernen, gleichzeitig traditionell geprägten Service ein unvergessliches Erlebnis bieten.

Deine Aufgaben
1. Zubereitung von Speisen im à-la-carte-, Bankett- und Eventbereich
2. Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden
3. Mitarbeit bei Bestellungen, Reinigungsarbeiten (HACCP) und Inventuren
4. Aktive Mitgestaltung des Speiseangebots und der Küchenorganisation
5. Einsätze auch in anderen Bereichen wie Housekeeping, Empfang & Gästebetreuung möglich

Das bringst du mit
1. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
2. Erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie (ähnliches Umfeld von Vorteil)
3. Freude am Beruf und an der Teamarbeit
4. Hohes Qualitätsbewusstsein, saubere und strukturierte Arbeitsweise
5. Flexibilität, Belastbarkeit und ein Auge fürs Detail
6. Gute Deutschkenntnisse (Schweizerdeutsch von Vorteil), weitere Sprachen ein Plus
7. Gepflegtes Auftreten und serviceorientiertes Denken

Das erwartet dich bei uns
1. Ein vielseitiger und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
2. Junges, motiviertes und unkompliziertes Team
3. Faire Bezahlung und Unterstützung bei Weiterbildungen
4. Flache Hierarchien und Raum für eigene Ideen
5. Schönes Arbeitsumfeld mit 24 Hotelzimmern, Restaurant mit Gartenterrasse, Bar und grossem Eventsaal (bis 200 Personen)
6. 5 Wochen Betriebsferien (davon 2 Wochen über Weihnachten/Neujahr)
7. Gratis Parkplatz

Klingt das nach deinem nächsten Job?

Dann melde dich bei uns! Schick deine Bewerbung per Mail an wendling@gasthofmuehle.ch oder über WhatsApp an +41 79 757 41 47.

Wir freuen uns, von dir zu hören!

Établissement

Die Mühle in Aesch verfügt über ein Hotel mit Total 24 Zimmer, davon 7 brandneue Design Zimmer, ein Restaurant inkl. Gartenterrasse mit rund 160 Sitzplätzen sowie einen grossen Eventsaal mit bis zu 200 Plätzen und drei weitere kleinere Seminarräume. Des Weiteren ist seit dem Umbau im 2017 / 2018 eine kleine Bar geschaffen worden, welche über 24 Innen- und 20 Aussenplätze verfügt.

Bei uns im Restaurant verwöhnen wir Sie mit einer traditionellen sowie modern frischer Küche. Den Fokus richten wir auf regionale Lebensmittel, die wir mit erstklassigen, internationalen Erzeugnissen ergänzen. Liebe, Sorgfalt und Wertschätzung für das Produkt sind unser oberstes Gebot!

Unsere Eventräume eignen sich für jegliche Art von Anlässen, seien es Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenessen, Seminare, Vorträge usw.

Candidature / Contact

Gasthof Mühle
Hauptstrasse 61
4147 Aesch
Téléphone: 061 756 10 10061 756 10 10
http://www.gasthofmuehle.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Thibault Wendling, Geschäftsführer