Description du poste

Zu Ihren Aufgaben gehören:
Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes (Traditionelle chinesische Nudelgerichte, Dim Sum, Fujian- und Jiangsu-Zhejiang-Küche, sowie kantonesische Spezialitäten) Speisenangebot in Berücksichtigung der Saisonprodukte sowie das Kreieren von neuen chinesischen Gerichten und Spezialitäten nach der chinesischen Tradition.
• Die Zubereitung der chinesischen Küche, der einwandfreie Umgang mit Produkten, Produktions- und Kochtechniken aus China
• Die Verantwortung der Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Arbeitssicherheit.
• Kochen in der offenen Showküche vor dem Gast.

Exigences

Sie bringen mit:
Sie sind ein ausgebildeter und berufserfahrener Koch mit Fachwissen über die chinesische Spezialitätenküche sowie den fundierten chinesischen Kochtechniken.
Chinesisch beherrschen Sie fliessend. Jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind leidenschaftlich und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig, exakt und gästeorientiert. Unternehmerisches Handeln und Denken zeichnet Sie aus.
Es erwartet Sie:
Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem grossartigen Team.
Ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit dem Potenzial dazuzulernen und zum Erfolg der King Buffet AG in Oftringen beitragen zu können.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto per Email.

Langues

Chinesisch beherrschen Sie fliessend, jede weitere Fremdspra

Établissement

Die Inspiration KING BUFFET
Unsere Küche deckt ein breites Spektrum der ostasiatischen Küche ab;

Von japanischen, vietnamesischen, thailändischen bis hin zu chinesischen Zubereitungsmethoden.

Die Speisenauswahl umfasst mehr als 100 Gerichte.

Wir bieten ein All-You-Can-Eat-Buffet und Softdrinks inbegriffen an

Candidature / Contact

King Buffet AG
Campingweg 13
4665 Oftringen
Téléphone: 076 358 88 88076 358 88 88
https://https://www.kingbuffet.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Kien Thai, Leiter HR
Téléphone: 07635888880763588888

Veuillez poser votre candidature par écrit et joindre tous les documents d’usage.