Description du poste

Seit 1968 steht die Gastrag AG für erfolgreiche Konzeptgastronomie in der Schweiz. Trotz unserer Grösse von rund 300 Mitarbeitenden sind wir im Herzen ein familiär geführtes Familienunternehmen geblieben. Teamspirit, die individuelle Förderung unserer Crew und das gemeinsame Feiern von Erfolgen prägen unsere Kultur.

Für unser einzigartiges Papa Joe’s Bern – American Restaurant & Caribbean Bar suchen wir ein neues Gesicht an der Spitze. Papa Joe’s ist ein echtes Erlebnis-Restaurant, das weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist für saftige Burger, leckere Spare Ribs und brutzelnde Fajitas.

Als Geschäftsführer/in übernimmst du die operative Leitung unseres legendären Betriebs in Bern und bist der Dreh- und Angelpunkt für den Erfolg:
• Herzliche Gastgeberrolle: Du lebst leidenschaftliche Gastfreundschaft vor, bist präsent an der Front und sorgst mit deiner kommunikativen Art dafür, dass sich Gäste und dein Team gleichermassen wohlfühlen.
• Operative Exzellenz: Du leitest das tägliche Business eigenverantwortlich und setzt das Konzept von Papa Joe’s erfolgreich um.
• Inspirierende Führung: Du leitest, motivierst und coachst dein Team auf Augenhöhe und förderst ein positives, von Teamspirit geprägtes Arbeitsklima.
• Unternehmerisches Denken: In Zusammenarbeit mit deinem Vorgesetzten erarbeitest du das Betriebsbudget und trägst die volle Verantwortung für dessen Erreichung.

Wir bieten
• Echte Perspektiven: Eine nicht alltägliche Chance, ein kultiges Erlebnis-Restaurant in Bern eigenverantwortlich mitzugestalten.
• Attraktives Paket: Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und ein faires Gehaltsmodell mit einer attraktiven Erfolgsbeteiligung (Bonus).
• Gastrag-Benefits: Profitiere von zahlreichen Sonderleistungen, die sich flexibel an den Bedürfnissen unserer Mitarbeitenden orientieren.
• Sicherheit: Eine langfristige, stabile Position in einem krisensicheren Familienunternehmen mit flachen Hierarchien.

Exigences

• Das Fundament: Eine gastronomische Berufslehre oder eine gleichwertige Ausbildung bildet das Fundament deines Erfolgs.
• Die Erfahrung: Du konntest bereits Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln.
• Das Mindset: Du verstehst dich als moderner Leader, bist organisationsstark, liebst das lebhafte US- & Karibik-Konzept und brennst für die Rolle als Gastgeber.

Langues

Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil

Spécificités

Die Gastrag AG ist im Familienbesitz, sie wird familiär geführt. Die Förderung unserer Mitarbeitenden und ein starker Team-Spirit sind zentrale Bestandteile unserer Unternehmenskultur. Zudem bieten wir zeitgemässe Anstellungsbedingungen inklusive zahlreicher Sonderleistungen, die sich an den Bedürfnissen unserer Mitarbeitenden orientieren.

Wir freuen uns auf deine vollständige Online-Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse und Foto).

Candidature / Contact

Papa Joe's - American Restaurant & Caribbean Bar
Schauplatzgasse 23
Papa Joe's Zürich
3011 Bern
Téléphone: 07938340940793834094
https://www.papajoes.ch/standorte/bern/

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Philipp Kreibich, Operations Manager

Veuillez poser votre candidature par écrit et joindre tous les documents d’usage.