Description du poste

Sie wissen sich zu organisieren, können gut mit Menschen umgehen und sind Gastgeber mit Herz und Niere. Eine klare Kommunikation, Wertschätzung gegenüber dem Team und enge Zusammenarbeit untereinander sind das A und O um bei uns zu arbeiten. Sie halten unserem Küchenchef den Rücken im Bereich Bestellwesen,
Anlassbetreuung und Qualitätskontrolle frei. Sie unterstützen zudem unseren Küchenchef bei der Planung und Ausführung sämtlicher Foodbereiche, welche in die Verantwortung unserer Cateringküche fallen: Caterings generell, tägliche Mittagsmenus für Gemeinschaftsgastronomie. Sie verstehen sich als Bindeglied zwischen der Geschäftsleitung / Küchenchef und ihren Mitarbeitern und pflegen eine enge und produktive Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen.

Exigences

Folgende Skills zeichnen Sie aus:
- Erfahrung im EDV Bereich (Kalkulationen, Arbeitspläne, Bestellungen)
- Wirtschaftliches Denken (Warenlager, Non-Foodlager, Foodkosten)
- Teilnahme an Caterings
- Deutsch als Muttersprache
- Führerschein, da Gundetswil schlecht mit den ÖV zu erreichen ist
- Verantwortlich gemäss HACCP in definierten Bereichen
- Hand-in-Hand Zusammenarbeit mit unserer Metzgerei (im selben Gebäude untergebracht)

Langues

Deutsch als Muttersprache

Spécificités

Für Sie wertvoll zu wissen:
• Soweit wie möglich regelmässige Einsatzzeiten keine Zimmerstunde
• Parkplatz vor Ort
• Toller Teamzusammenhalt, spannende Projekte und abwechslungsreiche Aufgaben
• 6 Wochen Ferien
• 20% auf Wareneinkäufe Metzgerei AG

Établissement

Die Metzgerei Würmli AG ist ein in der vierten Generation geführtes Familienunternehmen und beschäftigt rund 40 Mitarbeiter. Im Januar 2016 wurde zusätzlich die Würmli Catering AG gegründet und ist mit rund 8
Festangestellten und 40 Freelancern das zweite wichtige Standbein der Gruppe. Würmli Catering übernimmt die Betreuung von der Geburtstagsgrillparty über Hochzeitsaperos bis zum anspruchsvollen 6-Gang deluxe Dinner für 2 bis 2500 Personen. Zusätzlich bereiten wir für Kantinen, Schulen etc. täglich Mittagsmenus zu.
Wir sind ein dynamisches Catering-Unternehmen, das sich auf die Bereitstellung von erstklassigen kulinarischen Erlebnisse spezialisiert hat. Unser Team besteht aus leidenschaftlichen Fachleuten, die sich der Qualität und dem Service verschrieben haben.

Candidature / Contact

Würmli Catering AG
Püntstrasse 35
35
8543 Gundetswil
Téléphone: 052 369 25 00052 369 25 00
https://wuermli.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Julia Havers, Mitglied der Geschäftsleitung
Téléphone: 05236925000523692500

Veuillez poser votre candidature par écrit et joindre tous les documents d’usage.