Description du poste

Ihre Vorzüge:
 Es erwartet Sie ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet mit viel Entwicklungspotential.
 Ihnen bietet sich die Chance auf das Mitwirken in einem modernen Konzept in einem jungen und frischen Team. Professionelles Arbeiten und wertvolles Fachwissen sind willkommen.
 Wir bieten Ihnen ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität im Rahmen unseres Konzeptes sowie vorteilhafte und attraktive Anstellungsbedingungen.

Ihr Aufgabengebiet:
 Die Betreuung und Bedienung der Gäste und das Aussprechen von Empfehlungen gemäss unserer Geschäftsphilosophie liegt in Ihrer Verantwortung.
 Sie sind unter anderem für die fachlich korrekte Zubereitung der Cocktails und anderer Getränke zuständig.
 Sie schaffen eine freundliche und angenehme Umgebung für unsere Gäste.
 Sie koordinieren und optimieren die Prozesse im Service mit und sind mitverantwortlich für die Mitarbeitenden im Stundenlohn.
 Sie sind verantwortlich für den Service Mise-en-place sowie die Kasse und den Tagesabschluss.

Exigences

Ihr Profil:
 Sie sind eine zuverlässige, flexible sowie belastbare Persönlichkeit, welche Erfahrung sowohl im Service im à la carte Bereich, als auch an der Bar hat.
 Ihr Fachwissen über alkoholische sowie nichtalkoholische Getränke und deren Zubereitung wissen Sie gezielt einzusetzen und zu teilen.
 Sie haben Freude am Umgang mit Menschen, sind kommunikativ und Ihr Ziel besteht darin, den Kunden glücklich zu machen. Gepflegte Umgangsformen und ein sicheres Auftreten sind für Sie selbstverständlich.
 Sie sind es gewohnt, auch in hektischen Situationen den Überblick zu bewahren.
 Zudem verfügen Sie über sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil.

Langues

Deutsch, Englisch

Spécificités

Wenn Sie an dieser spannenden Herausforderung interessiert sind, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Foto) per E-Mail an hr@lumakonzept.ch.

Établissement

Unser Restaurant PENG DUMPLINGS im Gundeli verwöhnt seine Gäste mit saisonalen à la carte Gerichten der asiatischen Fusionsküche. Der Betrieb verfügt über 70 Innensitzplätze und 50 Plätze im Aussenbereich.

Candidature / Contact

Peng Dumplings
Zwingerstrasse 29
4053 Basel
Téléphone: 061 262 06 01061 262 06 01
http://www.peng-dumplings.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Max Kneer, Mitglied der Geschäftsleitung

Veuillez poser votre candidature par écrit et joindre tous les documents d’usage.