Description du poste

In der Stadt Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein Bistro in der Gemeinschaftsgastronomie. Du bist eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit und schätzt es selbständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen.

Deine Aufgaben:
Du bist verantwortlich für das gesamte Bistro und den operativen Betriebs-/Serviceablauf
Personalführung und Schulung von einem kleinen Team
Sicherstellung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im öffentlichen Bereich
Verantwortlich für das Führen und Kontrollieren aller Checklisten
Bereitstellen des Food-Angebots in Zusammenarbeit mit der Küche
Verantwortlich für das Bestellwesen im F&B-Bereich
Unterstützung, Vorbereitung und Durchführung von kleineren Events

Dein Profil:
Abgeschlossene Basisausbildung in der Gastronomie
Du konntest schon erste Führungserfahrungen sammeln
Grosses Flair für die Organisation und Planung
Hohe Belastbarkeit
Aufgeschlossene und motivierte Persönlichkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild
Zuverlässiges und genaues Arbeiten
Hands-on-Mentalität

Das erwartet dich:
Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag zwischen 07-18 Uhr (ca. 1-2 Einsätze am Samstag)
Interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
Es erwartet ein moderner Arbeitsplatz an zentraler Lage
Salärrahmen zwischen ca. CHF 5’500,– bis 6’000,– x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Bist du an dieser spannenden Herausforderung interessiert? Dann sende uns deine überzeugenden Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:
Alter: 28 - 50 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abschluss einer Basisausbildung in der Gastronomie
EDV-Kenntnisse: Gute PC-Kenntnisse

Langues

Deutsch und Englisch

Candidature

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À indiquer impérativement pour toute candidature: Stellennummer: 83442

Contact

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Téléphone: 044 432 73 73044 432 73 73
Téléfax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Votre interlocuteur/trice pour ce poste:
Roland Eng