Suche ein kleineres Restaurant, Cafe, Take away mit ca 40 Plätzen innen und 40 Plätzen aussen. Es sollte Betriebsbereit oder fast Betriebsbereit sein. Möchte mich selbstständig machen, da ich seit 21 Jahren Koch bin und endlich mein eigenen Betrieb führen möchte.

Wirtepatent und Fähigkeitszeugnis ist erworben, es sollte unbedingt in der näheren Umgebung von Zofingen sein, da ich keinen langen Fahrtweg möchte, und die Zeit lieber bei meinen Gästen verbringe, als im Auto. Es würde ein gut bürgerliches Restaurant geben, mit alten Klassikern und aber auch mit paar modernen internationalen Speisen, natürlich saisonal wechselnde Karte und möglichst Regionalen Produkten. Ich bin in Zofingen verwurzelt und kenne viele Lieferanten und Bauern, welche ich direkt ohne Zwischenhandel kontaktieren werde.

Bitte nur ernsgemeinte Anfragen. Liquidität ist vorhanden. Leidenschaft und Know-How ebenfalls, und sogar Personal wäre einsatzbereit.

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