Im Auftrag der Eigentümer suchen wir geeignete Betreiber für das traditionsreiche Restaurant Ochseneck in Reinach BL. Der 250 Jahre alte Betrieb wurde komplett renoviert und ist modern eingerichtet. Er liegt direkt bei einer Tramhaltestelle, mitten im Herzen von Reinach, einer boomenden Agglomerationsgemeinde mit hoher Kaufkraft. Im Umkreis von 12 Kilometern leben mehr als 100'000 Menschen, inklusive der Stadt Basel sogar 300'000. Das Restaurant hat 50 Plätze, das Speisestübli 20 Plätze. Der Aussenbereich bietet 30 Personen Platz. Im ersten Stock befinden sich ein grosser und kleiner Speisesaal (mit 20 resp. 70 Sitzplätzen). Eine geräumige und erstklassig eingerichtete Küche sowie zahlreiche Nebenräume sorgen dafür, dass professionell gearbeitet werden kann. Fünf eigene Parkplätze. Weitere Parkplätze (öffentlich) in unmittelbarer Nähe.

Der Jahresumsatz liegt bei knapp 1 Million Franken und lässt sich weiter steigern. Es kommen nur kompetente Bewerber mit hervorragenden Referenzen in Frage. Bitte melden Sie sich ausschliesslich per Mail und erzählen Sie etwas über sich und Ihre Beweggründe.

Der Betrieb ist voll eingerichtet (mit Ausnahme des Gartenmobiliars). Das Kleininventar kann für rund 20'000 Franken übernommen werden. Es wird eine Mietzinskaution für 6 Monate verlangt. Es müssen keine Lieferverträge übernommen werden.

Gut geeignet für ambitionierte Gastronomen oder ein fleissiges Gastgeberpaar. Folgende Konzepte sind möglich: Traditionell, regional, Gourmet, gepflegt-mediterran (keine Pizza), gehobene Thai-Küche, eventuell auch andere Küchenstile.