Stellenbeschrieb

Küchenleitung und Produktion
Zubereitung von zeitgemässen und ausgewogenen Menus für die Jugendlichen
Menüplanung und Kalkulation
Ausbildung und Führen des Teams
Einhalten der HACCP Richtlinien
Event Catering

Anforderungen

Ausbildung als Koch EFZ
Erfahrung als Küchenchef von Vorteil
Sie haben einen ausgeprägten Blick für Sauberkeit und Details
Arbeitszeiten von Montag bis Freitag in Früh-und Spätschicht
Gelegentliche Events am Wochenende

Sprachen

Deutsch, Französich von Vorteil

Besonderes

Die Stelle ist für den Campus des Bildungszentrum Aarberg. Es werden ausschliesslich Lernende und Mitarbeitende verpflegt.

Betrieb

AM Suisse ist der Dachverband für die Fachverbände Metaltec Suisse und Agrotec Suisse und ver-tritt an den Standorten Aarberg und Zürich die Arbeitgeber- und Bildungsinteressen von über 1800 Betrieben der Branchen Metallbau, Landtechnik und Hufschmiede. Mit engagierten Mitarbeitenden leistet AM Suisse professionelle Netzwerksarbeit für alle gemeinsamen Verbandsaufgaben.

Bewerbung / Kontakt

AM Suisse
Seestrasse 105
8002 Zürich
Telefon: 044 285 77 61044 285 77 61
https://www.amsuisse.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Elisabeth Weirich, Verantwortliche Personalwesen
Telefon: 044 285 77 61044 285 77 61