Stellenbeschrieb

Zu deinen Aufgaben gehören:
• Verantwortung für den operativen Restaurationsbereich
• Herzliche Gästebetreuung
• Ansprechpartner für die Tätigkeitsfelder Gastronomie/Bankett
• Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von
Events von A bis Z
• Sicherstellung hoher Qualität und der Gästezufriedenheit
• Mithilfe an der Reception
• Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit
mit dem Küchenchef und der Direktion
• Einkaufs- und Bestellwesen
• Mitarbeiterplanung im Bereich Service und Bankett
Wir bieten
Faire und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
ein kleines, motiviertes Gastro-Team
Salärrahmen zwischen 5200.- und 6000.- brutto, je nach Berufserfahrung

Anforderungen

Du bringst mit:
• Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter Restauration oder ähnliche
Qualifikation.
• Kommunikationsfähigkeit und soziale Kompetenz
• Gast- und Serviceorientierte Persönlichkeit
Du bist flexibel und arbeitest gerne in der Gastronomie

Sprachen

Deutsch in Wort und Schrift

Besonderes

Eigenes Fahrzeug für den Arbeitsweg muss vorhanden sein.

Betrieb

Der Gasthof Sunnebad ist die Perle des Zürcher Oberlands. Das Haus mit 2 Gaststuben, einer Feuerstube, diversen Seminarräumen und einem Bankettsaal ist DIE Event- und Seminarlocation im Grünen. Im Sommer ist das Gartenrestaurant mit Feuerring und Smoker das Zentrum der Gastronomie. sunnebad.ch

Bewerbung / Kontakt

Sunnebad Betriebs AG
Hinterbergstrasse 20
8499 Sternenberg
Telefon: 052 397 13 13052 397 13 13
http://www.sunnebad.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Rudolf Ott, Geschäftsführer
Telefon: 052 397 13 13052 397 13 13