Stellenbeschrieb

Am 1. Juli 2026 ist das Talhaus von 2 erfahrenen Gastronomen nach kurzer Schliessung wieder eröffnet worden.
Zur Komplettierung unseres Teams suchen wir eine Persönlichkeit, die Freude an einem lebhaften und gepflegten Betrieb hat und auch in hektischen Zeiten die Ruhe und den Überblick behält.

Ihre Aufgaben:
Garde-Manger: Selbständige Zubereitung und kreatives Anrichten von kalten Vorspeisen,
Salaten, Buffets und kalten Platten
Patisserie: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation aller Desserts
Ihnen steht eine Hilfskraft zur Seite
Mise en place
Unterstützung des Küchenchefs
Je nach Eignung besteht die Möglichkeit, weitere Arbeiten zu übernehmen

Anforderungen

Kochausbildung EFZ oder mehrjährige Erfahrung in einer à la carte Küche
Sauberes Arbeiten
Belastbar, zuverlässig und teamfähig

Sprachen

Deutsch

Besonderes

Wir bieten:
Ein aufgestelltes Team
Leistungsgerechte Entlöhnung
Montag und Dienstag Ruhetag
Ferien über die Weihnachts- und Neujahrsfeiertage
ÖV direkt vor dem Betrieb
Gratisparkplatz

Betrieb

Der Landgasthof Talhaus in Bubendorf wird als gutbürgerliches Restaurant geführt.
Die Küche bietet à la carte-Service und Bankette mit regionalen und saisonalen Spezialitäten. Die Kunden sind Individualgäste, Firmenkundschaft oder auch Wandergruppen.

Bewerbung / Kontakt

Restaurant Talhaus GmbH
Obere Hauensteinstrasse 21
4416 Bubendorf
Telefon: 061 561 82 82061 561 82 82
https://www.restaurant-talhaus.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Katrin Schmutz und Patrick Class, Geschäftsführer
Telefon: 061 561 82 82061 561 82 82