Stellenbeschrieb

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir per sofort eine zuverlässige, belastbare und teamfähige Persönlichkeit als Hilfskoch/köchin zu 100%.
Wenn Sie Freude an der Gastronomie haben und auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren, sind Sie bei uns genau richtig.

Ihre Aufgaben:
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) und Rüstarbeiten (Gemüse rüsten, Fleisch zuschneiden)
• Unterstützung der Küchenchefin bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Verantwortlich für den reibungslosen Abwasch und die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küchenutensilien
• Mithilfe bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung

Anforderungen

Ihr Profil:
• Erste Berufserfahrung in der Gastronomie / Küche von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Verständigung
• Belastbar, flexibel und bereit für Wochenend- und Abenddienste
• Zuverlässige und saubere Arbeitsweise
• Hohes Hygienebewusstsein und Teamfähigkeit

Sprachen

Deutsch

Besonderes

Unser Angebot
• Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem lebhaften Betrieb
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung
• Ein kollegiales und motiviertes Team

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, evtl. Motivationsschreiben) per E-Mail an: info@rubino-basel.ch

Betrieb

Das Rubino besticht mit seinem findigen Mix aus Mittelmeerküche und hiesigen Gerichten sowie handverlesenen Weinen zu fairen Preisen. Gastgeberin Anna Leibundgut und Küchenchefin Manueal Buser richten sich an Feinschmecker, die Produkte gezielt wählen und bewusst konsumieren. Es werden regionale Bio-Produkte verarbeitet.

Bewerbung / Kontakt

Restaurant Rubino
Luftgässlein 1
4051 Basel
Telefon: +41 61 333 77 70+41 61 333 77 70
http://www.rubino-basel.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Anna Leibundgu, Gastgeberin
Telefon: +41 61 333 77 70+41 61 333 77 70