Fachkräfte: Gourmetküche
Chef de partie
| Betrieb | Roessli Oberdorf BL, Oberdorf |
| Arbeitsort | 4436 Oberdorf |
| Pensum | 80 % |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per sofort oder nach Vereinbarung |
Für unseren aufstrebenden und innovativen Betrieb suchen wir dich: Du bist ein motivierter Koch oder Köchin und kennst die A la carte -Küche und kannst Verantwortung mit Gestaltungsfreiraum übernehmen.
Du kochst eine innovative, saisonale Frischküche, regional bis mediterran. Darunter sind auch Klassiker der Schweizerküche.
Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin und hast schon ein paar Jahre Erfahrung. Deine Arbeitsweise ist strukturiert, sauber und du kannst selbstständig arbeiten und ein Konzept umsetzten.
De, E, F
Wir arbeiten von Donnerstag bis Sonntag ohne Zimmerstunde, da nur Abendservice. Sonntags jedoch Tagesservice ohne Abend.
Günstiges Zimmer mit eigenem Bad wäre vorhanden.
Das Rössli in Oberdorf, eine wunderschöne Landbeiz mit einer prima Küche, ist ein junger, aufstrebender Betrieb, jeweils von Do - So geöffnet. Wir sehen uns als innovativen Betrieb, der aber auch Traditionen einer feinen Landbeiz bedienen kann und will.
Wir bieten Platz für 30 Personen A la carte und 60 Personen bei Banketten.
Hauptstrasse 70
4436 Oberdorf
Telefon: 061 599 02 03
https://roessli-oberdorf,ch
Hugo Buser, Geschäftsführer
Telefon: 079 473 30 39
Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.
