Stellenbeschrieb

Hinter HAN Mongolian Barbecue steht die its1world Management Group.

Die its1world Management Group betreibt mehrere gastronomische Betriebe in der ganzen Schweiz und bietet durch die verschiedenen Konzepte für jeden Geschmack das Richtige.

Bei HAN Mongolian Barbecue tauchen unsere Gäste ein in die einzigartige Welt der mongolischen Küche und kreieren mit saisonalen Gemüsen, Leckereien aus dem Meer und verschiedenen Fleischsorten vom HAN Buffet ein unvergessliches Esserlebnis. Sie entdecken die Köstlichkeiten vom Grill und geniessen ihre leichten, vitaminreichen und frischen Kreationen in mongolischem Ambiente.

Service, Sauberkeit und Rohprodukte halten wir qualitativ auf höchstem Niveau, was wir durch einen hohen Grad an Systematisierung der Betriebsabläufe erreichen. Qualität und Verarbeitung der Rohprodukte müssen unseren hohen Ansprüchen und Erwartungen genügen, sonst dürfen sie nicht verkauft werden. Ein zuvorkommender und respektvoller Umgang mit den Gästen ist uns sehr wichtig.

Wir suchen Sie als:

Geschäftsführerin / Geschäftsführer 100% im HAN Mongolian Barbecue in Zug

Ihre Aufgaben
- Leitung des gesamten Betriebsablaufs
- Organisation und aktive Mitarbeit im Service und der Gästebetreuung
- Personalführung, -rekrutierung und -schulung
- Budgetverantwortung
- Bestell- und Rechnungswesen
- Inventar
- Lohnvorbereitung
- Kassabuchführung
- Tagesabrechnungen
- Monatsabschlüsse
- Allgemeine Administrationsarbeiten
- Weitere Aufgaben und Pflichten einer Geschäftsführerin / eines Geschäftsführers

Wir erwarten
- Verantwortungsbereitschaft
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Sympathisches, kompetentes und sicheres Auftreten
- Freundlicher und respektvoller Umgang mit unterschiedlichsten Gästen
- Freude am aktiven Mitarbeiten im Betrieb
- Die Bereitschaft, auch unregelmässig zu arbeiten sowie Verantwortung zu übernehmen

Wir bieten
- Eine interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe
- Flexible Arbeitszeiten
- Netzwerk an Geschäftsführerinnen und Geschäftsführern in der Gruppe
- Bonusmöglichkeiten bei guten Leistungen im Betrieb
- Mitarbeitendenrabatt in sämtlichen Betrieben der its1world Management Group

Sind Sie neugierig auf diese tolle Stelle? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung.

Bewerbung

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Kontakt

HAN Mongolian Barbecue AG
Baarerstrasse 63
6300 Zug
Telefon: 044 216 90 10044 216 90 10
http://www.its1world.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Wolfgang Mock, CEO