Stellenbeschrieb

In der Stadt Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein stilvolles und modernes Boutique Hotel, mit Berufskompetenz und Erfahrung in der Hotellerie.

Das Boutique Hotel verfügt über ca. 50 Zimmern, einem trendigen Restaurant mit internationaler Küche, welches über ca. 50 Innen- sowie ca. 30 Aussenplätze verfügt.

Deine Aufgaben:

Stellvertretung der Direktion und Verantwortung bei dessen Abwesenheit
Gastgeber an der Front, sowohl in der Restauration und Front Office
Verantwortlich für einen reibungslosen Betriebsablauf
Prozesse und Strukturen überwachen und weiterentwickeln
Koordination und Organisation aller operativen und administrativen Aufgaben
Aktive Salestätigkeit für die optimale Präsentation des Hotels
Erstellen von F&B und Rooms Raportings, Auswertungen, Kostenkontrolle und Kalkulation
Planung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
Verantwortlich für die Einhaltung der Service- und Qualitätsstandards in allen Abteilungen

Dein Profil:

Abschluss einer Hotelfachschule wird erwartet
Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, sowohl im Roomsbereich und Restauration
Leaderpersönlichkeit mit “Hands on Mentalität”
Erfahrung in leitender Funktion in der Hotellerie
Kenntnisse über den Schweizer Hotelmarkt
Sozialkompetenz
Hohe Belastbarkeit und Dienstleistungsdenken
Flair für die Organisation und Planung
Sicheres Auftreten und Gastgeberqualitäten
Sehr gute PC-Kenntnisse
Analytische Denkweise

Das erwartet dich:

Einmaliger und zentral gelegener Arbeitsplatz
Unternehmung mit Entwicklungsmöglichkeiten
Arbeitszeiten, mehrheitlich Tagesdienst und Samstag/Sonntag frei
Vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe mit Gestaltungsspielraum
Salärrahmen zwischen ca. CHF 6’800.– bis CHF 7’200.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Tönt dies nach deiner nächsten beruflichen Herausforderung und erfüllst die Anforderungen? Dann freuen wir uns über dein komplettes und aussagekräftige Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 28 - 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Hotelfachschulabschluss oder gleichwertige Weiterbildung
EDV-Kenntnisse: Sehr gute PC-Kenntnisse, Protel

Sprachen

Deutsch und Englisch

Bewerbung

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Bei Bewerbungen unbedingt angeben: Stellennummer: 83483

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng