Fachkräfte: Service
Chef de Rang - ohne Zimmerstunde
| Betrieb | Active Gastro Eng GmbH, Zürich |
| Arbeitsort | Region Luzern |
| Pensum | 100 % |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per sofort oder nach Vereinbarung |
In der Region Vierwaldstättersee – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein sehr schönes 4*-Gourmet & SPA Hotel. Das Hotel verfügt über ein stilvolles und hochstehendes Restaurant, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau.
Deine Aufgaben:
Zuvorkommende Betreuung und Beratung der Gäste
Selbstständiges Führen einer Station
Auskunft erteilen über Speisen und passender Weinbegleitung
Aktiver Verkauf mit Zusatzverkäufen durch dein gewinnendes Auftreten
Mise en Place Arbeiten
Einhaltung der Hygienevorschriften (persönliche und betriebliche)
Saubere und einwandfreie Station
Dein Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Speiseservice
Fundierte Erfahrung im gehobenen Service
Flexibel, Pünktlich und Bereitschaft für eventuelle Mehrarbeit
Saubere und ordentliche Arbeitsweise
Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit
Das erwartet dich:
Traditionshaus mit viel Stil und Klasse
Attraktives Arbeitszeitmodell
Familiäres Umfeld
Attraktives Salär und Trinkgeld
Personalunterkünfte stehen zur Verfügung
Salärrahmen zwischen ca. CHF 4‘800.– bis CHF 5‘000.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung.
Klingt dies nach deiner neuen beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen!
Anforderungen:
Alter: 22 - 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder mehrjährige ERFA im a la carte Service
Deutsch und Englisch
Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: Stellennummer: 83470
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch
Roland Eng
