Stellenbeschrieb

In der Stadt Zürich – gesucht für ein einmaliges, aussergewöhnliches und hochstehendes Restaurant, dass durch eine sehr kreative, saisonale und moderne Küche besticht. Hier wir der Gast auf höchstem Niveau verwöhnt.

Deine Aufgaben:

Du arbeitest mit einem gut eingespielten und motivierten Team zusammen
Du hast Freude an frischen, qualitativ hochstehenden und marktgerechten Produkten
Du bist auf allen Posten einsetzbar und überzeugst mit deinem handwerklichen Geschick
Gesamtverantwortung der Küchenleitung bei Abwesenheit des Küchenchefs
Zuständig für Bestellung und allgemeine administrative Arbeiten
Du bist verantwortlich für die Führung des Office-Teams
Mitverantwortlich für die Führung, Schulung und Weiterentwicklung aller Mitarbeitenden

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie in vergleichbarer Position
Du bist motiviert und übst deinen Beruf mit grosser Leidenschaft aus
Du bist belastbar, speditiv und brillierst mit ausgefallenen Ideen
Du bist ein Organisationstalent und behältst auch in unvorhergesehenen oder hektischen Situationen einen kühlen Kopf
Deine hohen Sozialkompetenzen zeichnen dich aus
Du hast eine sehr saubere und selbstständige Arbeitsweise

Das erwartet dich:

Es erwartet dich ein eingespieltes und familiäres Team
Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde und Wochenende frei
Einmaliger Arbeitsplatz
Salärrahmen liegt zwischen ca. CHF 5’800.– bis CHF 6’200.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung.

Neugierig geworden und Lust auf eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns auf dein vollständiges Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 25 - 35 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Koch EFZ
EDV-Kenntnisse:
Gute PC-Kenntnisse

Sprachen

Deutsch

Bewerbung

Klicken Sie hier, um sich zu bewerben!
Bei Bewerbungen unbedingt angeben: Stellennummer: 83471

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng