Fachkräfte: Konventionelle Küche
Produktionsleiter/in
| Betrieb | Kaiten Production AG, Kriens |
| Arbeitsort | 6012 Obernau |
| Pensum | 100 % |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per sofort |
- Wareneinkauf
- Organisation und Mithilfe beim Mise en Place für den gesamten Betrieb
- Organisation Einsatzzeiten des Produktionsteams
- Qualitätskontrolle Produktion (Temperatur, Gewicht)
- Hygienekontrolle
- Kontrolle Produktionsliste / Bestellungen Wiederverkäufer
- Inventar
- Mitarbeiterführung
- Ausbildung als Koch/Köchin
- körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld
- Team- und Konfliktfähigkeit
- Organisationstalent
- Führungserfahrung
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Gute Umgangsformen
- Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Deutsch, Englisch
Die Kaiten Production AG beliefert Migros Genossenschaft Luzern sowie verschiedene kleine Wiederverkäufer täglich mit frischen Sushi-Produkten. Ebenfalls führen wir verschiedene Caterings durch.
Marijana Turbic, Administrationsleiterin
