Stellenbeschrieb

Möchten Sie in einem kleinen jungen aufgestellten Team mitarbeiten!

Wir suchen Verstärkung ab Januar 2026 oder nach Vereinbarung

Koch oder Sous Chef m/w 100% (UNTERKUNFT VORHANDEN)

Das Rössli Luterbach ist ein gemütliches, regional geprägtes Restaurant mit rund 40 Plätzen in der Gaststube, einem 50–60 Plätze fassenden Saal und einer schönen Terrasse. Wir legen grossen Wert auf saisonale, hausgemachte Küche mit regionalen Produkten.

Ihr Beruf macht Ihnen Freude. Sie möchten unsere neuzeitliche Küche mit Pfiff im Schuss halten, haben eine abgeschlossene Berufslehre oder gleichwertige Erfahrung, dann sind Sie bei uns richtig.

Anforderungen

Aufgabenbereich:

Mise en Place Arbeiten auf allen Posten
Mithilfe beim Einkauf und bei der Planung des täglichen Angebotes
Mithilfe bei der Produktion und Durchführung unserer Anlässe
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Anforderungen:

Abgeschlossene Berufslehre oder gute Erfahrung
Selbständige, kreative und saubere Arbeitsweise
Bereitschaft auf verschiedenen Posten mitzuarbeiten
Bereitschaft während den Bankettsaisonzeiten auch über die betriebsüblichen Zeiten Einsatz zu leisten

Sprachen

Deutsch

Besonderes

Wir bieten

Ein dynamisches Umfeld in einem charmanten, regional verwurzelten Betrieb
Möglichkeiten zur Mitgestaltung der Speisekarte und Menüs
Entwicklungsperspektiven – z. B. Entwicklung vom Koch zum Sous Chef
Leistungsgerechte Entlöhnung
Mitarbeit in einem kollegialen Team mit kurzen Entscheidungswegen

Betrieb

Der traditionelle Gasthof National in Langendorf steht für urige Gemütlichkeit, ausgewählte, erlesene Speisen und exzellenten Service. Langjährige Erfahrung, zuvorkommendes, freundliches und fachkundiges Personal sowie qualitativ hochwertige Produkte aus der Region sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Den Gasthof National zeichnet zudem die aussergewöhnliche stimmungsvolle und besinnliche Atmosphäre aus. Wir bewirten unsere Gäste gerne in unseren Räumlichkeiten und sorgen sowohl für Ihr leibliches Wohl, als auch für Ihre absolute Zufriedenheit.

Bewerbung / Kontakt

Hotel Rössli Luterbach
Hauptstrasse 26
4542 Luterbach
Telefon: 07860003020786000302
Telefax: 032 623 32 51
https://roessli-luterbach.ch/

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Amir Zukanovic, Geschäftsführer
Telefon: 03262332160326233216