Stellenbeschrieb

Der Gasthof Löwen, ein à-la-carte-Restaurant mit regionaler, liebevoll zubereiteter Schweizer Küche und einem gut frequentierten Hotel, sucht ab Januar 2026 eine motivierte, vielseitige und zuverlässige Betriebsassistentin / einen Betriebsassistenten.
Wenn du Freude daran hast, aktiv im Tagesgeschäft mitzuwirken und dafür zu sorgen, dass unser Betrieb reibungslos läuft, bist du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben:
• Unterstützung im operativen Tagesgeschäft des Restaurants und Hotels
• Koordination zwischen Küche, Service und Hotelbetrieb
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs von Service, Frühstück, Zimmerbelegung
und Events
• Mithilfe im Service, an der Rezeption oder bei Veranstaltungen nach Bedarf
• Aktive Unterstützung beim Aufbau einer treuen Stammkundschaft

Anforderungen

• Du fühlst dich mit der Region verbunden, schätzt das Leben in einem lebendigen
Dorf und setzt dich für gelebte Traditionen und eine ehrliche Schweizer Küche ein
• Erfahrung in Gastronomie, Service oder Hotellerie (EFZ od. höhere Fachschule)
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort
• Flexibilität und Hands-on-Mentalität
• Freundliches, gepflegtes Auftreten und Teamgeist
• Zuverlässigkeit und Freude daran, im operativen Tagesgeschäft anzupacken

Sprachen

Deutsch

Besonderes

Was wir bieten:
Fix frei: Sonntag & Montag
• Kleines, engagiertes Team und familiäre Atmosphäre
• Mitarbeit in einem wachsenden Betrieb
• Moderne Arbeitsbedingungen
• Ein Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum

Betrieb

Der Gasthof Löwen ist ein traditionsreicher Landgasthof mit viel Charme, eingebettet im Herzen von Mönchaltorf im Zürcher Oberland. Unsere Küche steht für ehrliche Schweizer Gerichte, hausgemacht, frisch und mit Liebe zubereitet. Wir pflegen eine bodenständige Gastfreundschaft mit persönlicher Note – und genau das schätzen unsere zahlreichen Stammgäste.

Neben dem Restaurant betreiben wir auch einen kleinen Hotelbereich mit 18 liebevoll eingerichteten Zimmer, der vor allem von Geschäftsreisenden und Gästen aus der Region genutzt wird. Unser Team ist familiär, unkompliziert und mit Freude bei der Sache – wir arbeiten gemeinsam, nicht nebeneinander.

Wir sind ein Betrieb mit Geschichte, aber offen für neue Ideen – sei es in der Küche, im Service oder in der Organisation. Wer Verantwortung übernehmen, mitdenken und mitgestalten möchte, findet bei uns einen langfristigen, wertschätzenden Arbeitsplatz.

Bewerbung / Kontakt

Hertach Hotels AG
Usterstrasse 7
8617 Mönchaltorf
Telefon: 079 150 51 59079 150 51 59
https://www.gasthofloewen.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Marcel Hertach, Geschäftsführer
Telefon: 079 150 51 59079 150 51 59

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.