Stellenbeschrieb

Im Philo geht’s los – wir suchen Verstärkung für unser neues Küchenteam!
Dein Kochlöffel schwingst du wie ein Zauberstab? Du kennst mehr als nur „klein“ und „gross“ bei Pfannen, und „Tahini“ ist für dich kein Name einer einsamen Insel? Am Wochenende servieren wir ganztägig unsere Brunchkarte, kreativ, frisch und mit viel Liebe gemacht. Du arbeitest eng mit unserer Küchenchefin zusammen und sorgst gemeinsam mit ihr dafür, dass in der Philo-Küche alles rundläuft.

Deine Aufgaben:
• Zubereitung von Brunchspeisen nach Rezept
• Mise en place
• Zubereitung unserer feinen Bagels und weiterer Speisen nach Rezept
• Bereitstellen von Gebäck und Kuchen
• Einhaltung der Hygiene- und Reinigungspläne
• Warenannahme und kontrolle
• Qualitätskontrolle unserer Produkte
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Hauptzeiten
• Unterstützung in allen Bereichen

Wir bieten:
• Geregelte Arbeitszeiten tagsüber zwischen 07:00 und 16:00 Uhr (nur Sa& So)
• keine Zimmerstunden
• ein grossartiges Team

Anforderungen

Was wir uns wünschen:
• eine grosse Portion Eigeninitiative, Sauberkeit und Zuverlässigkeit
• sehr gute Deutschkenntnisse
• Erfahrung in der Küche (idealerweise im à la carte-Bereich)
• selbständige und vorausschauende Arbeitsweise

Klingt das nach dir? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen
ausschliesslich per E-Mail an genaumeins(@)vorfreude.ch und erzähle uns, warum du gerne Teil unseres Teams werden möchtest.

Bewerbungen, die unserem Anforderungsprofil entsprechen, beantworten wir gerne

Sprachen

Deutsch

Betrieb

Im Kreis 6 tut sich was:
Das Philo zieht ein, das neue Familienmitglied vom Kafi Freud.
Mitten im Quartier entsteht ein Ort, der Genuss, Begegnung und Gastfreundschaft verbindet. Philo steht für Herzlichkeit, Qualität und eine entspannte Atmosphäre. Hier trifft man sich auf einen feinen Kaffee, zum gemütlichen Brunch, zum Mittagessen oder geniesst zum Feierabend ein gutes Glas Wein.
Modern, offen und trotzdem heimelig – das Philo ist der neue Treffpunkt im Quartier, an dem man gerne verweilt.

Bewerbung / Kontakt

Philo Café & Bar
Hofwiesenstrasse 191
8057 Zürich
Telefon: 044 520 11 75044 520 11 75
https://philo.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Aurelia Hardegger, HR
Telefon: 044 520 11 75044 520 11 75

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.