Stellenbeschrieb

in der Region Aargau – ohne Zimmerstunde – gesucht für eine Neueröffnung im Herbst 2025.

Deine Aufgaben:
- Du zeigst dich für den Bar-Bereich im Restaurant verantwortlich – inkl. Repräsentation und Imagepflege
- Mixen und Servieren von Cocktails, Longdrinks und klassischen Getränken
- Selbstständige Übernahme vom Service im Bereich Bar
- Selbstständiger Tagesabschluss und Schlussdienst an der Bar
- Mithilfe bei der Weiterentwicklung des Barangebotes
- Aktive Mithilfe im à la carte Service im Restaurant falls nötig

Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du hast Freude am Aufgabengebiet der Bar und gute Spirituosenkenntnisse
- Du bringst fundierte Erfahrung im Mixen von Cocktails und Drinks mit
- Du bist eine extrovertierte Persönlichkeit und hast eine hohe Dienstleistungs- und Gästeorientierung
- Du betreust internationale Gäste hoch motiviert und stets gewandt
- Du bist es gewohnt, selbstständig und zuverlässig zu arbeiten

Das erwartet dich:
- Einen besonderen Ort mit Charme – modern interpretiert
- Viel Raum für Eigenverantwortung, Ideen und Mitgestaltung
- Ein motiviertes, engagiertes Team und professionelle Unterstützung im Hintergrund
- Einen nachhaltigen, langfristig angelegten Betrieb mit persönlichem Führungsstil
- Faire Anstellungsbedingungen, Beteiligungsmöglichkeiten in Events und Entwicklungsperspektiven
- Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5‘000,–

Bereit, als Barkeeper von Anfang an mitzuwirken? Dann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:
Alter: 26 - 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder Hotellerie inkl. fundierte Erfahrung im Mixen von Cocktails und Drinks
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

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Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 83271

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng