Fachkräfte: Konventionelle Küche
Alleinkoch/Alleinköchin Kafi Freud 60% (m/w/d)
Betrieb | Kafi Freud, Zürich |
Arbeitsort | 8057 Zürich |
Pensum | 60 % |
Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
Stellenantritt | per sofort |
Wir suchen dich als Verstärkung in unserem Küchenteam! Dein Zepter ist der Kochlöffel? Du kennst
mehr als zwei Pfannengrössen und «Tahini» ist für dich kein Name einer einsamen Insel? Deine
liebste Mahlzeit ist das Frühstück und am Mittag tobst du dich gerne kreativ aus? Dann bist du bei
uns genau richtig! Du arbeitest eng mit unserer Küchenchefin zusammen und bist mit ihr für den
reibungslosen Ablauf in der Küche verantwortlich.
Deine Aufgaben:
• Zubereitung von Frühstücks- und Brunchspeisen nach Rezept
• Mise en place für Brunchspeisen
• Zubereitung unserer feinen Bagels und weiterer Speisen nach Rezept
• Bereitstellen von Gebäck und Kuchen
• Einhaltung der Hygiene- und Reinigungspläne
• Warenannahme und -kontrolle
• Qualitätskontrolle unserer Produkte
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Hauptzeiten
• Unterstützung in allen Bereichen
Wir bieten:
• geregelt Arbeitszeiten
• keine Zimmerstunden
• ein grossartiges Team
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem jungen dynamischen Umfeld
Was wir uns wünschen:
• eine grosse Portion Eigeninitiative, Sauberkeit und Zuverlässigkeit
• Ausbildung zum Koch/ Köchin
• sehr gute Deutschkenntnisse
• Erfahrung in der Küche (idealerweise im à la carte-Bereich)
• selbständige und vorausschauende Arbeitsweise
Klingt das nach dir? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen ausschliesslich per
E-Mail an genaumeins@kafifreud.ch und erzähle uns, warum du gerne Teil unseres Teams werden
möchtest.
Bewerbungen, die unserem Anforderungsprofil entsprechen, beantworten wir gerne.
Deutsch
Der Kreis 6 und das Quartier Unterstrasse wurde im November 2017 lebendiger: Das Kafi Freud an der Schaffhauserstrasse 118 öffnete seine Türen. Das kleine, gemütliche Café besticht – neben feinen Kaffeespezialitäten selbstverständlich – mit selbstgemachten Kuchen und feinen saisonalen, frisch zubereiteten Speisen. Unkompliziert und heimelig – das Kafi Freud ist vor allem eines: ein Ort, an dem man sich wohlfühlt.
Aurelia Hardegger, HR
Telefon: 044 520 11 75
Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.