Stellenbeschrieb

in der Stadt Zürich – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein Restaurant mit mehreren Standorten in der Region Zürich, welche stetig expandiert und wächst. Das einzigartige Foodkonzept überzeugt jede Generation.

Deine Aufgaben:
- Verantwortlich für den reibungslosen Ablaufes im Betrieb
- Aktive Unterstützung deiner Crew im Bereich Küche
- Du bist verantwortlich von A bis Z – Einkauf, Bestellwesen, Inventur, Statistiken
- Verantwortlich für die Einhaltung der HACCP Vorschriften
- Mitarbeiterführung und -schulung
- Allgemeine administrative Tätigkeiten
- Du repräsentierst die Erfolgsgeschichte nach Aussen

Dein Profil:
- Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie
- Mindestens G1 und mehrjährige Führungserfahrung
- Gastgeber mit Leib & Seele
- Leidenschaft für unsere Gäste und echtes Leadership
- Solide betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Und natürlich: höchsten Qualitätsanspruch

Das erwartet dich:
- Ein moderner, stilvoller Betrieb
- Eine Unternehmung mit starkem Wachstum
- Eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einem familiären Unternehmen
- Überdurchschnittliche Entlöhnung – Salärrahmen liebt bei ca. CHF 7‘500,– + Bonus

Du hast das Zeug dafür und sehnst dich nach einer neuen Herausforderung? Dann bewirb dich jetzt, wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:
Alter: 28 - 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie inkl. mind. Abschluss G1
EDV-Kenntnisse: Versiert in gängigen PC-Programmen
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Bewerbung

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Bei Bewerbungen unbedingt angeben: 83122

Kontakt

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Telefon: 044 432 73 73044 432 73 73
Telefax: 044 432 73 77
http://www.activegastro.ch

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Roland Eng